受市場需求疲軟及庫存壓力較大等因素的共同影響，進入1月上中旬以來，國內食用油市場成交清淡，市場主要品種食用油價格穩中有降。目前山東地區豆油價格一般在7530元/噸，比前期下降0.3%；天津市場價格在7550元/噸，與前期變化不大；江蘇市場價格一般在7680元/噸，比前期下降0.3%。安徽市場菜油價格一般在7800-8000元/噸，與前期變化不大；江蘇地區價格一般在7800-8000元/噸，比前期上升2.6%；湖北地區菜油集中價格報在7800元/噸，比前期下降0.6%。山東地區花生油市場價格一般在11000元/噸，與前期變化不大；河南地區價格一般在11400-11600元/噸左右，比前期下降0.9%；江蘇市場價格一般在13000元/噸，與前期變化不大。天津港24度精煉棕櫚油集中價格在6050元/噸，比前期下降08%；山東青島、日照港口價格一般在6070元/噸，與前期基本持平；江蘇張家港地區在5920-5950元/噸，比前期下降1.1%；浙江寧波港在6000元/噸，與前期變化不大；廣東地區在5900元/噸，比前期下降0.8%。業內人士分析認為，預計后期國內食用油市場整體將趨于平穩，但不排除部分食用油價格繼續小幅波動。其主要原因是：

    一、終端需求不旺，國內豆油振蕩風險依存。目前國內豆油市場需求冷清，豆油市場行情繼續表現疲軟，部分地區中間商拋售出貨、高位套現，加上目前豆油供應相對正常，而終端用戶備貨意愿謹慎，短期豆油市場價格波動。

    二、菜油市場趨于穩定。目前國內菜油市場處于供需兩不旺的季節，一方面，國內大部分油廠菜籽供應不足，致使菜油的供應也不是很充足，另一方面，需求依然不旺，目前不是菜油需求的旺季，同時國內菜油市場受豆油市場的沖擊也比較大。目前國內菜油市場成交仍顯平淡，出貨緩慢，但受原料價格較為堅挺的影響，預計近期內菜油價格將繼續保持平穩走勢。

    三、進口成本滑落，國內棕櫚油行情短期仍將振蕩。目前國內港口棕油庫存依然較高。據了解，目前國內棕櫚油庫存總量仍在20萬噸左右，市場銷售壓力不減。受馬盤振蕩調整影響，市場經銷商銷售壓力增加，導致近期對外所報價格全線走低。

    四、受市場需求匱乏等因素的影響，近期各地花生油價格出現先揚后抑行情。目前國內花生主產區入市收購行情較為穩定。受需求疲軟及摻兌因素和節前競爭的影響，導致各地生油價格穩中有降。