北京食用油價格“降溫”

    “今年的元旦并未像往年那樣刺激節(jié)日市場消費(fèi)，拉動價格小幅上漲。”

    北京玉泉路市場一位商戶反映，“往年元旦前，單位大都會采購食用油，作為福利發(fā)放給員工。面對食用油價格的大幅度上調(diào)，一部分單位取消了采購，而是改用了其他方式發(fā)放福利。”

    玉泉路市場信息監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，前段時間一路飚升的豆油價格開始略有下調(diào)，散裝色拉油每公斤下調(diào)1毛錢，散裝豆油每公斤下調(diào)1毛錢。“金龍魚”、“福臨門”、“綠寶”等一些知名品牌小包裝大豆油價格每桶（5L裝，下同）相應(yīng)下跌了0.25元。

    據(jù)了解，目前山東地區(qū)豆油價格一般在7550-7560元/噸，比上月底下降0.6%；天津市場價格在7550元/噸，比上月底下降0.4%。山東地區(qū)花生油市場價格一般在11000元/噸，比上月底下降4.3%；河南地區(qū)價格一般在11600元/噸左右，比上月底下降1.7%；江蘇市場價格一般在13000元/噸，與上月底基本持平。

    業(yè)內(nèi)人士分析，食用油價格自去年8月份一直頻繁的波動，價格上漲超過了人們的“預(yù)期”。經(jīng)銷商和消費(fèi)者紛紛轉(zhuǎn)向謹(jǐn)慎、觀望。元旦前后，市場需求又沒有出現(xiàn)明顯好轉(zhuǎn)，直接導(dǎo)致了食用油價格的“降溫”。

    小幅調(diào)整是“主流”

    玉泉路市場負(fù)責(zé)人預(yù)計，食用油價格“炙手可熱”的場面短期內(nèi)再次上演的可能性很小，小幅調(diào)整仍是春節(jié)前的“主流”。

    專家認(rèn)為，由于油廠開工集中及進(jìn)口豆油較大，國內(nèi)豆油庫存壓力顯現(xiàn)。受外盤期價走低影響，國內(nèi)經(jīng)銷商采購心態(tài)較為謹(jǐn)慎，部分地區(qū)小包裝油下調(diào)更加重了經(jīng)銷商的心理。目前國內(nèi)豆油庫存充裕，銷售力度有所增強(qiáng)，對油價構(gòu)成一定壓制。此外，近期進(jìn)口毛豆油到港數(shù)量較多，但國內(nèi)需求遲遲不見放大，油廠對節(jié)前豆油價格走高信心不足，預(yù)計后期國內(nèi)豆油價格將在此價位小幅振動。

    花生油上市量逐漸增多，造成市場銷售壓力逐漸增大。與此同時，各地廠家在臨近春節(jié)銷售旺季紛紛打起了特價促銷，也對花生油價格走勢產(chǎn)生了影響。近期各地市場豆油、棕櫚油等食用油價格穩(wěn)中有降及成交清淡，在一定程度上抑制了花生油價格的上升。

    業(yè)內(nèi)人士表示，雖然春節(jié)前在較高價格壓力下，食用油需求量不會有往年的“火熱”局面。但是，春節(jié)作為我國最傳統(tǒng)的盛大節(jié)日，必將刺激市場終端消費(fèi)。商家也會抓住這一黃金收獲季節(jié)，采取更大促銷活動，來提高市場占有量。