盡管國家糧油信息中心和美國農業部先后已經對中國2007年油菜籽產量和種植面積預測的數據公布：產量為1270萬噸，比06年1220萬噸增長50萬噸，同比增幅為4.1%，面積同比增長4.6%；但市場卻有傳言說，07年中國油菜籽產量將減少至850萬噸，比06年1220萬噸下降370萬噸，降幅43.52%。導致油菜籽產量下降的因素是，小麥市場行情看好，國家在此方面有一定的保護，因此農民更加傾向于種植小麥，從而減少了油菜籽種植面積。筆者認為，頭一年種植效益是決定第二年種植面積和產量最重要的因素，現簡單分析如下：

    按常理來說，我國農作物種植面積和產量大部分決定于頭一年的種植效益，油菜籽也不例外。05、06年中國油菜籽產量連續兩年下降，05年產量為1305萬噸，比04年1318萬噸下降0.9%，06年產量下降至1220萬噸，比05年下降6.9%。導致兩年產量下降的因素是：04年我國油菜籽豐收，油、粕供給充足，行情一路下降，尤其是菜油，全國均價從年初的7000元以上降至年底6000元/噸，05年接著降到了5000元噸。菜油行情低迷，油廠收購油菜籽價格低，05年最低收購價格1.15-1.20元/斤，農民種植效益因此受到嚴重打擊，從而減少油菜籽種植面積，改種其它的產品，導致06年油菜籽產量下降。而06年由于油菜籽產量下降，菜粕、菜油供應量緊張，價格因此而上漲，菜油行情從5000元噸飆升至8000元/噸以上，油菜籽收購價格年底也沖破了1.80元/斤?？傮w來看，今年不管是油廠還是農民的效益都很不錯，大部分前兩年虧損的企業都在今年得到了相應的補嘗，部分油脂企業巳扭虧為盈。

    近年來，中國油菜籽年產量均在1000萬噸以上，04年產量突破歷史新高，達到1318萬噸，05年減少到1305萬噸。由于04、05兩年中國國內菜油價格低迷，油菜籽價格也受到影響，種植戶利益受損影響了種植積極性，因此06年油菜籽產量下降至1220萬噸，同比下降6.51%。

    據以上幾點分析，筆者認為07年中國油菜籽產量下降至850萬噸的可能性很小，但也沒有國家預測的那樣樂觀。根據調查，當前各地種植油菜籽的農戶確實有所減少，主要是近兩年小麥得到了國家保護，種植小麥更加穩定增收，筆者認為07年中國油菜籽產量將在1100萬噸左右。