上周邦成糧油在線油菜籽考察小組奔赴安徽實地考察當地油菜籽情況，就我們的考察點來看，油菜籽目前長勢不錯，但普遍的問題是播種面積下降。安徽大柏店地區播種面積下降２０％左右，轉種小麥以及拋荒現象普遍，菜籽植株較粗，已結花苞，個別早熟品種已經開花。 而我們考察的肥西與六安交界地區的播種面積下降幅度達到７０％，同樣是轉種小麥的較多。此外，由于皮棉價格較高，后期棉花的種植意愿較強。安徽山南地區菜籽播種面積下降３５％，拋荒現象嚴重，部分改種水稻。巢湖地區播種面積下降幅度也達到３０％左右。前期的大風降溫天氣對菜籽產生一定的負面影響，個別地塊油菜籽受大風影響而傾倒，但低溫天氣持續時間較短，因而對菜籽的影響并不明顯。其余省市的播種面積也有不同程度的下降，貴州下降１０％左右，四川下降１０％左右，湖北下降３０％左右，江蘇也下降２０％～３０％。據貿易人士反映，去年的暖冬天氣可能會對菜籽的品質造成不利影響，可能導致含油降低。綜合來看，今年各省市油菜籽均呈現面積下降、長勢尚可的局面，２００７年 菜籽產量下降幾成定局。

    今年油菜播種面積下降原因剖析

    在筆者走訪的幾個村莊，幾乎家家戶戶都有進城務工的人員，留守的則是勞動力相對低下的老人和孩子，而油菜種植在育苗、移栽、施肥甚至收割等各階段的勞動強度都相對較大，個別地區油菜播種面積甚至減少了５０％～７０％。

    導致油菜播種面積減少的原因還有：

    一、小包裝油市場普及率大幅提高，從開始的調和油到純粹的一級豆油，即便在菜油的傳統消費區，人們也已逐步淡化了對菜油口味的要求。

    二、雖然當前菜油價格較豆油要高，菜籽收購價格最高也達到了１．７０元／５００克左右，但是在菜籽收購初期，以安徽、江蘇地區為例，農民出售菜籽的價格僅集中在１．２０元／５００克左右，種植一畝油菜的毛收益僅在３００元左右。勞動用工再加上種子、化肥、農機等費用，每畝油菜的生產成本至少在２７０ 元左右，外出打工人員多的地區，種植油菜甚至會賠錢。從而導致農民種植油菜的積極性不高，種植面積進一步減少。

    三、中央為確保糧食生產、農民增收出臺了一系列優惠政策，去年小麥價格回暖，種植小麥的收益比種植油菜高近２００元／畝，農民種小麥的積極性在不斷升溫，油菜播種面積相應減少。

    國內菜油走勢疲軟價格穩中有跌

    上周國內菜油走勢疲軟，價格穩中有跌，主要是受豆油市場持續下滑的拖累。四川四級菜油價格穩定在每噸（下同）７８００～８０００元；貴州四級菜油７６５０～７７５０元，較前一周的７８００元明顯下跌；湖北７５００～７６００元，基本穩定；湖南岳陽７６００～７７００元，也維持在前一周的水平上；安徽７５００～７５５０元，小幅下跌；江蘇穩定在７４００～７５００元；浙江湖州７５００～７５５０元，低于前一周的７６００元。

    后期國內菜油價格仍將穩中下跌

    受整體油脂市場疲弱的影響，國內菜油價格也呈現穩中下滑的趨勢，以下幾個因素是國內菜油市場所面臨的不利因素：一、國內菜油需求清淡，盡管供應緊張，但目前整體油脂市場需求疲軟，菜油需求也較為有限；二、豆油和棉油對菜油形成制約，近期豆油市場持續下跌，沿海一帶一級豆油價格基本跌至７０００～７１００元／噸一線，廣州地區一級豆油成交價格跌破７０００元／噸，豆油價格下跌對菜油市場形成壓力，而國內市場棉油價格較低，也對菜油形成制約；三、菜粕走勢堅挺，從成本上壓制了菜油行情；四、江浙一帶進口菜籽到港較多，增加了菜油供應。市場普遍預計后市國內豆油價格仍將下跌，而隨著菜籽上市的日益臨近，國內菜油的供應壓力也將逐步增加，后期國內菜油價格仍將維持穩中下跌的趨勢。

    國內菜粕走勢堅挺價格穩中有漲

    上周國內菜粕市場走勢堅挺，價格穩中有漲。四川２００型菜粕價格穩定在每噸（下同）１４００～１４５０元，９５型菜粕價格穩定在１２００元左右；貴州菜粕價格集中在１４００～１４５０元，較前一周上漲３０～５０元；湖北菜粕１５５０～１６００元，維持穩定；湖南菜粕穩定在１６２０～１６５０元，安徽菜粕價格穩定在１５５０～１６００元，江蘇穩定在１５８０～１６７０元。

    后市國內菜粕價格仍將維持高位

    菜粕之所以能夠維持堅挺趨勢，主要是受供應緊張以及預計后期需求增長的支撐。據了解，目前內地廠商菜粕庫存不多，在新菜籽上市之前國內菜粕供應緊張的局面得不到有效緩解，這是菜粕價格走勢堅挺的主要原因。盡管華東地區進口菜籽的到港部分緩解了供應壓力，但成本的高企以及菜油價格的疲軟支撐了當地菜粕市場。由于目前還未到水產養殖的高峰季節，因而菜粕的成交并不旺，但市場普遍看好后市菜粕價格。隨著氣溫的回升，水產養殖對菜粕的需求將逐步增長，飼料企業的備貨將對菜粕形成較強的支撐作用，后市菜粕價格仍有望維持高位。