新產(chǎn)油菜籽即將上市，其生產(chǎn)收購形勢和開秤價格如何？為此，我們近期對新產(chǎn)油菜籽上市前的有關情況進行了調(diào)查分析。

    一、種植面積和產(chǎn)量下降

    由于去年油菜籽種植效益較差，對農(nóng)民的種植積極性產(chǎn)生了一定的影響。有關部門對去年油菜籽、小麥、棉花的每畝種植收益做過調(diào)查統(tǒng)計（不計算政策性直補因素），油菜每畝的種植收益僅為300元，而小麥每畝的種植收益為800元，棉花每畝的種植收益則能達到1200-1400元。并且油菜生產(chǎn)過程中育苗移栽費工費時，無法實行機械化作業(yè)。

    據(jù)了解，我國油菜籽種植面積近6年來呈下降趨勢，由2005年的1.1242億畝下降到了2006年的1.101億畝，下降幅度為12%。據(jù)不完全的民間調(diào)查和政府部門摸底，2006年我國油菜籽秋播面積僅為7000萬畝，與上年比較約下降30%。農(nóng)村勞動力外出打工流失現(xiàn)象嚴重，部分農(nóng)民為節(jié)省工時，在油菜種植方法上也改變了農(nóng)業(yè)專家所推廣的油菜移栽方法而采用點播，同時由于暖冬氣候的影響，油菜籽生產(chǎn)周期縮短，不少地區(qū)還出現(xiàn)了干旱和冰雹等不良天氣，從而導致今年油菜籽籽粒不飽滿，顆粒較小，菜籽單產(chǎn)較去年減少，含油率也有所降低。

    由此可見，2007年油菜籽不僅在種植面積上大幅減少，總產(chǎn)也會因天氣的影響和播種方式的改變而呈絕對下降趨勢。據(jù)有關部門預測2007年中國油菜籽總產(chǎn)將在850-900萬噸之間。湖北省是我國油菜籽的主產(chǎn)省，年均產(chǎn)量在200萬噸左右，占全國油菜籽總產(chǎn)量五分之一強。但近年來湖北省的油菜籽產(chǎn)量也出現(xiàn)了連續(xù)減產(chǎn)現(xiàn)象。政府部門也在為之擔憂，有關專家在油菜籽行業(yè)會議上提出了“拯救湖北油菜籽產(chǎn)業(yè)”的口號。

    二、收購和經(jīng)營風險加大

    有人說：“2007年是油菜籽收購的風險年。”收購中可能發(fā)生的搶購和市場油價的高企會給今年的油菜籽收購帶來新的風險。油菜籽加工的正常利潤一般都在300元/噸以上，后期甚至高達700元/噸，遠高于大豆的生產(chǎn)加工利潤。

    可以說，加工企業(yè)誰掌握了菜籽的收購量，誰就會贏得好的收益。由于去年油菜籽收購后期價格暴漲，今年的搶購心理勢必增加，從而引發(fā)加工企業(yè)的搶購沖動。部分油廠可能從收購開始就會投入搶購，從而竟相抬高收購價格或放松收購質(zhì)量標準而增加菜籽后市的風險。

    從菜籽油的價格走勢來分析，2006年菜籽油的價格在全球糧食、油脂等農(nóng)副產(chǎn)品價格全面上漲的大背景下，國內(nèi)四級菜油的價格每噸上漲了2000-2500/元噸，湖南地區(qū)四級菜籽油的價格達到了7800元/噸、油菜籽達到1.60元/50公斤的歷史高位，四級菜籽油漲幅達到了一周內(nèi)每噸上漲500-800元的瘋狂程度。現(xiàn)在已經(jīng)居高的菜油價位相對抑制了其后市價格再次上漲的空間，如果行情下跌將會帶來更高的經(jīng)營風險。

    三、影響新菜籽收購價格的因素

    新菜籽上市在即，各油脂生產(chǎn)廠家正忙于資金回籠籌集新菜籽收購資金，有少量菜油庫存的廠家也在加快銷售出貨。現(xiàn)在湖南、湖北地區(qū)油廠的四級菜油出廠報價維持在7400元/噸左右，隨著氣溫的升高，增加了棕櫚油和棉油的勾兌機會，也加大了棕櫚油和棉油對菜油的替代性，并將進一步縮小它們的價格差。

    雖然目前四級菜油的銷售價格較前期有所下跌，但由于新油菜籽產(chǎn)量大幅下降，將會給新菜籽的收購價格帶來強有力的支撐。預計新菜籽的開秤收購價格在1.40元-1.50元/50公斤左右。

    新菜籽收購后期，豆油、棕櫚油的市場價格及進口量，農(nóng)民的惜售心理，廠家的搶購程度，四級菜油作為期貨品種上市的進展，上市后對現(xiàn)貨價格的影響程度等諸多因素，都將對其價格產(chǎn)生影響。