由于2006年全球植物油價(jià)格大幅上漲，在傳統(tǒng)的消費(fèi)旺季春節(jié)來臨之前，貿(mào)易商和中間商囤積了大量的現(xiàn)貨，直接導(dǎo)致節(jié)后需求萎縮，植物油（包括菜籽油）價(jià)格出現(xiàn)了相當(dāng)幅度的下跌。但隨著CBOT豆油價(jià)格的上漲、馬來西亞棕櫚油價(jià)格的屢創(chuàng)新高和國(guó)內(nèi)菜籽種植面積的減少，在新菜籽上市之際，菜籽油價(jià)格出現(xiàn)了大幅上漲。

    基本面特別是工業(yè)需求的增加導(dǎo)致菜籽油價(jià)格易漲難跌

    近幾年植物油的供需狀況一直都處于緊平衡狀態(tài)，特別是菜籽油，未來影響其供需平衡的主要因素將是工業(yè)需求的快速增長(zhǎng)，這主要體現(xiàn)在生物燃油技術(shù)的發(fā)展上。世界上用菜籽和菜籽油作為生物燃油原料的主要是我國(guó)和歐洲，我國(guó)2006年頌布了《可再生能源法》，今年國(guó)家發(fā)改委又制訂了可再生能源中長(zhǎng)期發(fā)展規(guī)劃，按照此規(guī)劃，2020年我國(guó)將生產(chǎn)200萬噸的液體生物燃料來代替1000萬噸的精致石油產(chǎn)品。目前榮利（蘇州）新能源有限公司已投資了年產(chǎn)生物柴油20萬噸的項(xiàng)目，采用德國(guó)魯奇公司成熟的工藝和技術(shù)，菜籽油生物柴油產(chǎn)油率高達(dá)100％；奧地利碧路公司也投資12億元興建了“中國(guó)南通碧路公司”，將建成年加工油菜籽70萬噸、提煉柴油26.5萬噸的流水線。而且，目前國(guó)內(nèi)已經(jīng)有數(shù)十家國(guó)資、民營(yíng)、外資企業(yè)也加速進(jìn)入到生物柴油制造行業(yè)中，包括中石油、中石化、中海油、中糧集團(tuán)等傳統(tǒng)的石油和糧油企業(yè)都紛紛加入到了爭(zhēng)奪生物能源的爭(zhēng)奪戰(zhàn)中。因此，生物柴油項(xiàng)目將成為2007年菜籽油需求增長(zhǎng)的新亮點(diǎn)。

    世界豆油和棕櫚油價(jià)格的強(qiáng)勢(shì)為菜籽油價(jià)格的上漲提供了有力支撐

    CBOT豆油和馬來西亞棕櫚油價(jià)格一直處于上漲趨勢(shì)之中，特別是馬來西亞棕櫚油的價(jià)格已經(jīng)創(chuàng)出十幾年以來的新高。在現(xiàn)貨市場(chǎng)上，棕櫚油價(jià)格已經(jīng)和豆油基本持平，這在以前是不可想象的，這也從一個(gè)側(cè)面反映了棕櫚油價(jià)格的強(qiáng)勢(shì)。由于各種植物油之間的相互替代性，豆油和棕櫚油價(jià)格的上漲，必然會(huì)增大菜籽油上漲的動(dòng)力。

    市場(chǎng)收購各方心態(tài)的變化對(duì)菜籽油價(jià)格的影響

    由于去年菜籽的收購價(jià)格一路走高，從最初的不到1.2元/斤上漲的后期的1.5元/斤，再加上今年菜籽的收購價(jià)格高開高走，這將使得農(nóng)民更為惜售。從油廠的情況看，特別是中小型油廠，由于去年對(duì)菜籽油價(jià)格判斷出現(xiàn)了失誤，導(dǎo)致了整體獲利水平比較低，今年卯足了勁要大干一場(chǎng)，他們的收購策略基本上是緊跟大油廠的收購價(jià)格，這也為大油廠到外地收購菜籽增加了難度?？梢赃@樣說，農(nóng)民的惜售和油廠的搶購將導(dǎo)致5月到6月初菜籽和菜籽油價(jià)格的走高。