據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計(jì)，安徽油菜籽主產(chǎn)區(qū)蕪湖地區(qū)，5月中旬菜油批發(fā)平均 價(jià)從7.60元/公斤上漲到9.20元/公斤；6月1日，武漢市白沙洲農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)上，二級(jí)菜籽油批發(fā)價(jià)格在5月28日8800元/噸的基礎(chǔ)上，又上漲200元，達(dá)到9000元/噸的天價(jià)。
市場(chǎng)人士分析，菜籽油價(jià)格的持續(xù)攀高，與近期新產(chǎn)油菜籽價(jià)格不斷走高有著密切關(guān)系。據(jù)了解，目前武漢地區(qū)新菜籽收購(gòu)價(jià)已經(jīng)由前期1.55-1.60元/斤的價(jià)格上調(diào)到1.60-1.70元/斤，創(chuàng)歷年來油菜籽收購(gòu)價(jià)新高，同時(shí)仍有繼續(xù)上漲的可能性。
國(guó)家糧油信息中心分析師認(rèn)為，油菜種植面積逐年減少、油菜籽產(chǎn)量連續(xù)減產(chǎn)是價(jià)格上漲的主要原因。2004年我國(guó)種植面積創(chuàng)最高紀(jì)錄780萬公頃，產(chǎn)量達(dá)1304萬噸。隨后2005、2006年種植面積和產(chǎn)量快速下降，該中心預(yù)計(jì)，2006年種植面積下降到664萬公頃，產(chǎn)量為1100萬噸，為2000年以來的最低水平。
此外，油菜籽產(chǎn)量減少，加工企業(yè)擔(dān)心"吃不飽"，相互抬價(jià)爭(zhēng)奪原料，也助漲了油菜籽的火熱行情。據(jù)鄭商所的調(diào)研報(bào)告顯示，我國(guó)菜籽油加工企業(yè)利潤(rùn)微薄，很多企業(yè)抗風(fēng)險(xiǎn)能力較低。一般菜籽收購(gòu)加工半徑在150公里左右，超過這個(gè)距離很難保障壓榨利潤(rùn)。一些實(shí)力稍強(qiáng)的大型企業(yè)在菜籽主產(chǎn)區(qū)建廠收購(gòu)和加工菜籽，直接深入主產(chǎn)省收購(gòu)，因此菜籽資源的搶購(gòu)比較普遍，競(jìng)爭(zhēng)激烈，導(dǎo)致企業(yè)抗風(fēng)險(xiǎn)能力較低。在國(guó)內(nèi)龐大的菜籽加工能力面前，隨著國(guó)內(nèi)菜籽供應(yīng)的嚴(yán)重減少，給菜籽加工企業(yè)帶來嚴(yán)重的原料供應(yīng)困難，特別是長(zhǎng)期單一依靠菜籽加工的中小型油廠經(jīng)營(yíng)顯得更為困難。
"有了菜籽油期貨市場(chǎng)，不僅可以回避價(jià)格波動(dòng)帶來的風(fēng)險(xiǎn)，還可以根據(jù)期價(jià)來判斷現(xiàn)價(jià)的走勢(shì)，有助于制定長(zhǎng)期的戰(zhàn)略規(guī)劃。"不少油菜籽加工企業(yè)表示，油菜籽價(jià)格暴漲令加工企業(yè)生產(chǎn)成本提高，因此，當(dāng)前上市菜籽油期貨無異于雪中送炭。
對(duì)于廣大農(nóng)民而言，油菜籽價(jià)格的暴漲也并未帶來多少實(shí)惠。國(guó)家糧油信息中心的一位分析師指出，目前油菜籽價(jià)格行情看漲，農(nóng)民普遍認(rèn)為價(jià)格還有上升空間，因而惜售心理嚴(yán)重。他認(rèn)為，今年油菜籽高價(jià)開秤，加工企業(yè)利潤(rùn)空間壓縮，不排除推遲收購(gòu)或聯(lián)手打壓價(jià)格的可能，到時(shí)受損的還是農(nóng)民。"因此，油菜籽種植戶應(yīng)時(shí)刻關(guān)注上市后的菜籽油期貨價(jià)格動(dòng)向，適時(shí)而售。"
