中糧集團油脂部鄧瑞紅經理的報告題目是《國內油脂油料加工狀況及趨勢》

     我國油脂精煉能力大型企業產能占據主導地位

     報告數據顯示，2006年規模以上油脂企業銷售額2362億元，僅次于屠宰及肉類加工業的2701億元，是農副食品加工的第二大產業，占20％份額。2007年，中國油料壓榨量高達6740萬噸，其中大豆壓榨量達到3548萬噸，菜籽壓榨量達到1294萬噸，花生壓榨量達到728萬噸。

     報告對我國植物油精煉狀況進行了總結和分析。報告認為，目前我國油脂日精煉能力在7萬噸左右，日精煉能力千噸以上的大型企業占全國油脂精煉產能的46%,其他企業占54%，油脂精煉廠存在以下特征：一是精煉廠多集中于沿海地區；二是棕櫚油精煉原料完全依賴進口；三是棕櫚油分提能力增長迅速，近四年平均增幅接近100％；四是大型企業的產能占據主導地位；五是產品差異化明顯，低度棕櫚油的出現進一步提升了需求量。

     我國油籽加工狀況大豆菜籽花生加工各具特點

     報告對我國油籽加工狀況進行了總結和分析。在大豆壓榨方面，報告認為，自2005年起，國內大豆壓榨行業開始了一輪企業兼并浪潮，外資企業大舉兼并國內油廠。目前加工能力在2000噸以上的大型油廠已達70多家，外資油廠在國內已基本完成布局，與此同時，國企和民營也在進行重組和擴張。目前全國大豆壓榨能力約26萬噸/日，7800多萬噸/年,產能利用率約45%。前5大企業集團占行業總產能的47％；預計2007年前5大企業集團占行業總加工量的54％，產能和市場份額向大型企業集團集中傾向明顯。

     在菜籽加工方面，報告認為，我國菜籽加工行業存在以下特征：一是油菜是惟一的國產大油種，90%以上都是來自于國內種植，僅有少部分進口，國內菜籽的壓榨量與國內油菜籽的產量高度相關，在大豆、菜籽、棕櫚油三大油種中，菜籽是惟一的國產油種；二是行業集中度低，無領導性品牌；三是油籽加工季產年銷，原料采購和產品消費具有明顯的季節性，油廠開工時間短，高毛利率保證行業投資回報能力。

     在花生加工方面，報告認為我國花生加工行業存在以下特征：一是加工企業集中于原料產區，大型花生榨油集團、中小型榨油廠和農村小榨油作坊三類，分別約占總壓榨量的30％、20％和50％，主要集中于山東和河南等產地；二是原料自給率高，是重要的國產油料；三是行業有一定的集中度，但大多數還是中小榨油廠。

     我國油籽供小于求國內油脂油料供求缺口巨大

     報告對我國油籽加工行業特征及未來趨勢進行了總結和分析。報告預計，未來5年間，我國大豆壓榨量將以6%的速度增長，到2012年達到4900萬噸；菜籽壓榨量將在1000萬噸上下波動；棕櫚油消費量將以8%的速度增長，到2012年達到800萬噸。

     報告認為，中國油籽供小于求的局面仍將維持下去，國內油脂油料供求缺口巨大。在大豆加工方面，未來幾年，我國大豆加工行業市場集中度進一步提高,整合仍將繼續：國內大豆原料供應上的被動形勢，仍將有利于外資企業發揮在原料采購上的優勢，外資主導行業的局面將會持續，中小企業競爭壓力增大。行業風險日益顯露,包括原料采購、市場價格波動等日趨增大，要求企業本身不斷完善風險應對與調控體系。

     在市場占有趨勢方面，國內前三到五家的市場占有率將提高到75％。

     在油菜籽加工方面，報告認為，國家對糧油食品安全越來越重視，油菜籽產量將呈現恢復性增長態勢，菜籽產業集中度有所提高，整合趨勢明顯。在花生加工方面，報告認為，

     中國花生油年產量約為220萬噸，近幾年市場運行表明，其消費量保持穩定水平；大型花生油廠依托品牌優勢，加速在全國的擴張布局，市場份額向優勢品牌集中。

     在棕櫚油精煉方面，報告認為，棕櫚油分提能力仍將繼續擴大，由于生物柴油的興起，作為物美價廉的品種，未來的應用前景更加廣泛。