企業要得到良好的發展，對人員管理，成本控制，資金合理利用以及銷售計劃等必須制定一個方案，那種盲目搶資源，一味賭后市的做法將給企業帶來巨大的風險也不利于企業的長期發展；企業參與期貨市場后要認識到期貨對現貨起到的是配合作用，期貨操作要合適企業自身的經營計劃，要把期貨的盈虧和現貨的盈虧結合，統一進行核算。湖北菜籽產量全國第一，下面我們根據期貨菜油上市后市場不同的階段的行情特點針對湖北企業如何將經營計劃與期貨操作有效結合進行講解。
第一階段（2007年6月-2007年9月）：
這個階段菜油期貨剛剛上市，參與者不多，企業對于期貨市場認識有個過程，期貨現貨價格差較大。菜油期貨上市第一天近月合約就出現10300元/噸的高價，當時菜籽收購從1.6元/斤開稱到1.8元/斤穩定，企業的收購計劃能基本完成，而當時現貨價格也就在8500元/噸左右，現貨市場甚至有些疲軟，此時如能在期貨市場賣現貨，不僅能獲得超過現貨市場的高額利潤，還能讓資金及時回籠用于再收購。當時某企業在菜油上市當天開盤賣出，十幾分鐘就獲利30余萬元。
第二階段（2007年9月-2008年3月）：
這個時期現貨基本穩定在9100元/噸，菜油期貨801合約價格在9200元/噸，按經營習慣很多企業將會囤積一部分四級菜油到年后銷售，當時我走訪了數十家油脂企業，每家企業都有囤油，最少的幾百噸，最多的達幾千噸，大家都對菜油的后市比較看好，這里我對后市能不能上漲不作過多分析，就油脂企業來說囤積油將占壓大量的資金，而期貨只收取一定的保證金，目前一般月份為8%。如果一家企業有囤積菜油的計劃，而當時9月份企業要進行棉籽的收購，我認為結合當時期貨801合約的價格，企業應該按市場價9100元/噸賣掉菜油現貨，清掉庫存，資金得到回籠用于收棉籽，同時在期貨上按9200元/噸價格買801合約，量根椐自己的囤油計劃，如果后期現貨上漲，期貨將隨同上漲，如果后期期貨下跌，現貨也將下跌，因為期貨市場到了交割月，現貨價格將與期貨價格保持一致，否則期現套利機會出現也會馬上將價格趨于一至；不論未來市場是漲還是跌，企業如在期貨上購買至少比直接囤積現貨節約了財務費用。當時某家生產一級油的企業本計劃囤積300噸四級菜油到2008年1月份用于加工一級菜油，聽取我們的建議后，9月中旬直接將現貨賣出，同時在期貨上建了300噸的買單，到了1月份期貨價格上漲，他們平掉期貨合約，同時用比期貨平倉價更低的價格買回了四級菜油現貨，不僅囤油獲利，而且節約了資金成本。
第三階段（2008年3月-6月）：
這個時期因各種利多因素影響菜油現貨飛漲，同時帶動了菜油期貨809合約這個新菜籽年度的合約的飛漲，最高價接近16000元/噸，現貨價格的上漲給油脂企業帶來了豐厚利潤的同時風險也來臨，農產品屬可再生資源，每次出現大幅的上漲后，企業將面對更高的挑戰，這個時候企業決策者要對下個年度的經營思路做出冷靜的思考；當時的基本面情況南美大豆豐產，棕櫚油將慢慢進入消費旺季，而且庫存大，菜油的走勢肯定要受豆油、棕櫚油的影響，高CPI更加大了政策性風險，按15000元/噸（轉載注明中華油脂網）以上的菜油價格倒推收購價在3元/斤以上，這個收購價合理嗎？當時一部分企業果斷在809合約15000元/噸以上價格做了賣單，此時賣出不一定是個最好的價格，但是一件合理的決定，期貨市場流通性好，如果新年度基本面依然看好企業可幾分鐘內把上千噸的持倉了解，而在現貨市場企業一旦簽訂銷售合同，為了保證信譽就必須執行，實踐證明在期貨市場提前賣出的企業在新年度菜籽收購中獲得了主動。
第四階段（2008年6月至今）：
新菜籽開始上市，受農民惜售，企業加工能力過剩搶資源現象明顯，收購期縮短等影響，菜籽收購價從1.9元/斤-2.75元/斤節節攀升，一般企業的收購計劃至今完成不到40%，而現貨市場受油脂供應充足等影響一直表現疲軟；企業如高價收菜籽風險太大，如果暫時不收又怕后期收購價更高，而且資源也被別人搶走，企業面臨了相當大的難題；如果第三階段提前在期貨上做了賣單的企業，此時將非常主動，就按2.75/斤收也鎖定了高額利潤；其實此時沒有提前在期貨上做賣單的企業還是有機會的，可以合理利用期貨市場作期貨買入保值，在菜籽收購價2.5元/斤時，期貨809合約價格在11300元/噸-11500元/噸波動，按2.5元/斤收購，企業生產菜油成本在11500元/噸，如果企業決定2.5元/斤收購，但不能完成收購計劃，完全可以在期貨809合約作買單，進行買入保值，買保值的前提是期貨價低于收購成本，并且沒有完成收購計劃，保值量要跟收購計劃一至，一旦現貨收購價格穩定可以完成收購計劃，而期貨價格又高于現貨價格，此時對于油脂企業仍然在期貨上持買單就不合理了，會加大企業的經營風險；收購計劃完成后其實就又回到了我們的第一階段，此時企業應比較現貨價格和期貨價格，哪個市場價格能賺取更多利潤就在哪個市場銷售。
小結：期貨市場為企業提供一個全新市場，企業參與期貨而應正確認識期貨市場，把握期貨價格，掌握交易規則，結合企業的經營計劃尋找一條適合于自身的經營模式，這才是企業良性長久發展的需要，如果說上個菜籽年度市場行情我們用抓住機遇四個字形容，新菜籽年度的行情，我們希望企業能穩中取勝。目前鄭商所、長江期貨公司與多家銀行合作推出了期貨倉單質押業務，質押率達70-80%，更有效的解決了企業參與期貨后的資金問題。
