一方面，美國農業部（USDA）8月份公布的供需報告數據顯示，2008年收獲上市（2008/09市場年度）的全球大豆總產量將達到2.3736億噸，雖然較7月份預測值調低44萬噸；不過，相對上年全球2.1823億噸的產量水平，今年大豆恢復性增產的基本格局沒有改變。與此同時，USDA將2008/09市場年度的全球大豆庫存調低至0.4928億噸，較7月份預測值調高了41萬噸，主要原因是預期高價大豆可能對市場需求已經形成抑制。值得注意的是，本月USDA供需報告對美國大豆今年的單產預期卻并不樂觀，這意味著如果9月份至10月上半月，中西部主要種植帶一旦出現天氣惡化，全球商品市場高位回落的轉市調整過程中，“脆弱”的美豆單產數字仍有可能成為中期內、外盤植物油市場的強支撐。
另一方面，全球大豆以及主要油料總體增產的趨勢之下，我國油料生產在價格刺激、政府扶持的雙重影響之下，預計在2008年也將迎來多年未遇的[豐收之年]。國家糧油信息中心今年7月份發布的展望報告中，將2008年中國大豆、油菜籽包括糧食等主要農作物的產量全面上調，其中新季大豆的產量同比增幅最大（提高26.93%），符合匯易網和社會資訊機構在上半年對國內主要油料全年產量的增產評估。本網最新的預測數據顯示，2008/09市場年度里，中國大豆總產量將達到1480.0萬噸，較上一年度的1248.0萬噸提高18%以上；同年度中國花生總產量將達到1378.5萬噸，高于上年1301.6萬噸的產量水平，同比增產5.9%；另外，2008/09市場年度，中國油菜籽總產量預計達到1030.0萬噸，也處于較低的水平。
綜上所述，2008年下半年，單從全球主要油料的產量趨勢可以預見，下半年國內植物油市場供應的基礎是有保障的，特別是在中國政府分批采購進口大豆、植物油，繼續加大對主要油料生產的政策性扶持力度，以及近月植物油價格持續大跌的過程之中，社會范圍內的油脂庫存滯留在加工和中間環節，都將對未來我國主要食用油價格走勢形成趨跌壓力或反彈阻力。除非今年秋季美國、中國主產區的天氣發生重大變化，預計在美元強勢背景格局之下，現階段全球商品市場仍將調整運行于年內低價位區間，國內植物油相關期、現貨市場仍將延續向下振蕩的疲軟態勢；中長期市場仍將關注終端市場需求的季節性回暖，以及國內植物油總體庫存，與秋收油料上市的供應格局之間的博弈，食用油價格轉市調整過程中的起伏行情同樣在所難免。
