我國新修訂的《大豆》國家標準將于9月1日實施。據悉,修訂后的《大豆》強制性國家標準與世界發達國家的標準處于一個水平,可提升國產大豆品質,有利于促進大豆市場流通,或將影響食用油價格。
據了解,去年我國大豆進口量已達到3700多萬噸,約為國內大豆產量的2.5倍。隨著進口大豆的增多,1986年制定的大豆國家標準已不能滿足當前產業發展的需求。在新修訂的《大豆》國家標準里,首次增加了高油大豆和高蛋白大豆的定義,不再區分東北黃大豆和一般黃大豆,統一命名為黃大豆,并取消了飼料豆的分類。在高油大豆和高蛋白大豆的質量要求方面,分別要求含油率在20%以上、蛋白含量在40%以上并達到新國標二等的大豆。
目前,中國的大豆消費總量中70%依賴進口,因此國際大豆價格上漲勢必推高國內食用油廠家的原材料成本,如果外盤豆價繼續大幅上漲,最終將迫使國內食用油價格跟隨上漲。
多年毛油加工與銷售的業內人士告訴記者,如果大豆種植戶能按照新修訂的《大豆》國家標準來種植,那么國產大豆的品質將得到提升,從而提升產品的性價比,長遠來說可以減低國家對進口大豆的依賴,甚至可以影響食用油終端價格的走勢。