在大豆收獲的季節(jié)，食用油卻一反常態(tài)，其背后推手是什么呢？
食用油漲價(jià)風(fēng)暴來(lái)臨
近日，在散裝油漲價(jià)后，來(lái)自金龍魚、魯花等多個(gè)品牌食用油已經(jīng)下發(fā)通知，明確表示將提價(jià)。
不過(guò)，目前沈陽(yáng)大型超市的桶裝食用油價(jià)格尚未作出調(diào)整，但在此期間，接踵而至的顧客像掃貨一樣拎走一桶桶食用油。
在沈河區(qū)一家超市，某品牌五升裝調(diào)和油僅剩一桶。“這幾天來(lái)買油的顧客太多了，有的食用油已經(jīng)斷貨了。”售貨員說(shuō)，等再進(jìn)新貨時(shí)，價(jià)格將會(huì)上調(diào)。
國(guó)家糧油交易中心已于10月20日向市場(chǎng)拋售30萬(wàn)噸國(guó)家臨時(shí)存儲(chǔ)食用油，這也是今年以來(lái)國(guó)家首次在市場(chǎng)上大規(guī)模拋售儲(chǔ)備油，以應(yīng)對(duì)上漲的食用油價(jià)格。
黑龍江停工油企陸續(xù)開(kāi)工
由于國(guó)產(chǎn)大豆收購(gòu)價(jià)較高，油企不堪重負(fù)，今年春季，黑龍江省70多家規(guī)模以上的大豆加工企業(yè)絕大多數(shù)停產(chǎn)，并停止收購(gòu)大豆。
黑龍江龍江福糧油（工業(yè)）集團(tuán)有限公司總經(jīng)理宋勝斌在接受本報(bào)記者采訪時(shí)表示，當(dāng)時(shí)企業(yè)每消耗一噸大豆就要賠200元，即便國(guó)家給予一定補(bǔ)貼，也處于賠錢狀態(tài)。
不過(guò)，昨日記者再次回訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，這些企業(yè)均已經(jīng)恢復(fù)生產(chǎn)。“最近一段時(shí)間，每噸豆油漲了七八百元，這刺激了油脂企業(yè)開(kāi)足馬力生產(chǎn)。”黑龍江一家油脂企業(yè)負(fù)責(zé)人說(shuō)。
齊齊哈爾依安縣三興鎮(zhèn)農(nóng)民宋偉華告訴記者，“今年來(lái)收購(gòu)大豆的非常多，大豆的價(jià)格和去年差不多，每斤1.9元左右。”
哈爾濱一家油脂廠負(fù)責(zé)人說(shuō)，每年冬季都是油脂廠囤積大豆的時(shí)期，各廠競(jìng)相購(gòu)買抬高了大豆價(jià)格，使得大豆出現(xiàn)上漲勢(shì)頭，好的大豆收購(gòu)價(jià)達(dá)1.94元/斤。
國(guó)產(chǎn)大豆豐收難改油漲價(jià)
中國(guó)大豆產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)理事、黑龍江省大豆協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)陳彥貴昨日在接受本報(bào)采訪時(shí)表示，今年是黑龍江大豆的豐收年，預(yù)計(jì)全省總產(chǎn)量有望達(dá)1000萬(wàn)噸。“今年大豆的價(jià)格和去年差不多，按理說(shuō)豆油不應(yīng)該漲價(jià)，但是否漲價(jià)已經(jīng)不是國(guó)產(chǎn)大豆所能決定的。”陳彥貴說(shuō)，推高大豆油漲價(jià)的主要原因是國(guó)際大豆價(jià)格。
海關(guān)總署統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)進(jìn)口大豆均價(jià)自7月份起已連續(xù)上漲。短短3個(gè)月每噸上漲600多元，已經(jīng)高于進(jìn)口大豆產(chǎn)地價(jià)格。
“大豆雖然漲價(jià)了，但是種大豆也基本不賺錢。”宋偉華說(shuō)，她家今年的大豆總收入還不到3000元，從春天忙到秋天，不如在沈陽(yáng)打工的鄰居一個(gè)月賺得多。
陳彥貴表示，豆農(nóng)增產(chǎn)不增收現(xiàn)象確實(shí)存在，大豆收購(gòu)價(jià)格低，這讓豆農(nóng)喪失了種植的積極性，使得大豆產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步被外資控制。一些油企更愿意購(gòu)買進(jìn)口大豆，因?yàn)槠涑鲇吐矢摺?p> “黑龍江大豆蛋白質(zhì)含量非常高，更適合加工豆制品。”陳彥貴說(shuō)，不過(guò)，不斷上漲的運(yùn)輸費(fèi)用已使得黑龍江大豆外運(yùn)變得異常艱難。“由于成本高，很多豆制品企業(yè)寧可買進(jìn)口大豆。”陳彥貴說(shuō)，這種現(xiàn)象在國(guó)內(nèi)大豆主產(chǎn)區(qū)都有。
面對(duì)困局如何突圍？
占全國(guó)大豆總產(chǎn)量近半壁江山的黑龍江大豆豐收的狀況下，為何大豆油還會(huì)漲價(jià)呢？陳彥貴給出的答案是“我們說(shuō)了不算”。
盡管黑龍江油脂企業(yè)眾多，但真正依靠國(guó)產(chǎn)大豆非常有限，黑龍江省大豆協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)王小語(yǔ)說(shuō)，國(guó)內(nèi)大豆用于榨油的不到市場(chǎng)總量的5%，去年進(jìn)口大豆用于豆油榨油的數(shù)字是3900萬(wàn)噸，而國(guó)內(nèi)大豆則是200萬(wàn)噸多一點(diǎn)。
陳彥貴表示，大量的進(jìn)口大豆沖擊了國(guó)產(chǎn)大豆，使得大豆種植漸漸被拋棄。
不過(guò)，陳彥貴也表示，國(guó)產(chǎn)大豆并非不可突圍，首先國(guó)家要對(duì)相對(duì)薄弱的大豆種植業(yè)進(jìn)行扶持，提高農(nóng)民的種植積極性，同時(shí)，相關(guān)部門在大豆加工、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)進(jìn)行支持。遼寧產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究所所長(zhǎng)方天認(rèn)為，要解決國(guó)產(chǎn)大豆危機(jī)，首先，應(yīng)在培育優(yōu)良品種上下功夫，提高產(chǎn)量以確保農(nóng)民利益；其次，應(yīng)挖掘區(qū)別于進(jìn)口大豆的優(yōu)點(diǎn)，并進(jìn)行宣傳推介；最后，發(fā)展大豆深加工產(chǎn)業(yè)，充分發(fā)揮國(guó)產(chǎn)大豆的特點(diǎn)。
