根據調查和走訪,湖北地區種植面積減少已經成為不爭的事實,目前的預測主要集中于15%—20%的水平,這主要由幾個方面的原因造成的:
第一,隨著城市化進程的加快,某些地區的耕種土地被工廠大幅征用。在我們走訪的公安縣中,據相關負責人介紹,瓦池村2010年耕地面積為5600畝,今年耕地面積僅為3000畝,其他村也有類似的狀況。
第二,由于農民種地未形成規模化,種地收入明顯低于外出務工收入,且大部分地區菜籽種植效益低于小麥。按照油菜籽300斤/畝和小麥700斤/畝計算,油菜籽和小麥純收益分別為127元/畝和291元/畝,菜籽種植效益低于小麥使得農民傾向于種植小麥。此外,國家政策對糧食的重視高于油料,每年10月份國家就公布小麥最低收購價,而油菜籽在上市之前才公布最低收購價。
第三,由于農村勞動力主要是婦女和老人,油菜籽散播方式較為明顯,生產方式的落后使得菜籽品質得不到有效的保證。
二、單產較去年持平或者略增,關注后期天氣對單產的影響
在我們對鐘祥和公安的田地考察中,油菜籽正處于盛花期和角果期的初期,由于未取得去年樣本數據,據相關技術人員介紹,前期播種時期的干旱天氣對單產影響不大,目前看單產與去年持平或者略增,但是隨著湖北進入梅雨季節,后期天氣對將對油菜籽千粒重和出油率產生直接影響。
三、2011年托市收購政策可能取消
由于國家不斷提高小麥收購價格,使得農民對油菜籽的心理價位也水漲船高,某些農民銷售價位達到2.2—2.3元/斤,由于預期未來市場價格將高于托市收購價格,托市收購政策中保護農民種植積極性的目的已經達到,因此2011年托市收購政策可能取消。
四、國家大豆和植物油儲備情況
截止到4月12日,國家競價拍賣120.9萬噸,定向銷售了85萬噸(2010年40萬噸,2011年45萬噸),如果按照前三年收儲的菜籽折算的話,可能還剩80萬—90萬噸2010年收儲的菜籽油,因此未來菜籽油的拋售壓力將逐步減輕。對于大豆市場,由于國產大豆比起進口大豆仍無明顯優勢,因此國儲大豆和黑龍江省儲備大豆拍賣成交情況較差,市場傳聞國家或向大型食用生產企業定投300萬噸,這可能在短期內對市場造成一定壓力。
五、總結
按照種植面積的減少程度,在中國未改變油菜籽進口政策的前提下,國內菜籽油供需處于相對偏緊的情況,隨著后期的拋售壓力減輕,未來菜籽油走勢可能相對較強。但由于菜籽油在植物油的比重中相對較小,其價格走勢更多的受豆油和棕櫚油的影響,因此須謹慎評估國產菜籽減產對價格的影響程度。