美國農業部發布的月度油籽加工報告顯示，今年4月份美國油菜籽壓榨量環比降低6.7%，但是比去年同期依然高出8.6%。

2021年4月份美國油菜籽壓榨量為193,146噸，相比之下，3月份為207,096噸，上年同期為177,888噸。

4月份美國毛菜籽油產量為1.6億磅，環比減少7%，同比增加8%。精煉菜籽油產量為1.44億磅，環比減少7%，同比增加7%。