答：近年我國豆油進口數量增長迅猛，２００１年豆油進口量僅為６．９８８９萬噸，２００２年增長至８７．０２７４ 萬噸，２００３年增長至１８８．４３５６萬噸。我國進口的豆油以毛豆油為主，與二級豆油相比，最大的區別在于：毛豆油的溶劑殘留量較高，因此不能直接食用，必須再次加工精煉后才能作為食用油消費。

     原先我國實行的《大豆油》國家標準發布于１９８６年５月６日，一直沿用了近１８年。２００３年１１月１１日，修訂后的《大豆油》國家標準正式發布，編號為ＧＢ１５３５－２００３，從２００４年５月１日起正式實施。與先前所使用的標準相比，新標準有著以下幾個顯著的特點：

     一、過去大豆油有３個標準，分四個質量等級，即色拉油、高級烹調油、一級油和二級油，此次改為一個標準，并按質量指標分為四個等級，即一級、二級、三級和四級；

     二、規定了在商品標簽中要標明初制油的生產工藝以及是否為轉基因油料所生產的轉基因食品；

     三、單項技術指標，如酸價、雜質、水分、揮發物、過氧化值等要求更加嚴格。

     新標準對生產工藝技術標準方面的要求更加規范，更好地維護了消費者對商品的知情權和選擇權。

     近年我國菜油進口量穩步增長，２００１年菜油進口量為４．９４１萬噸，２００２年增長至７．７８２３萬噸，２００３年增長至１５．１５７９萬噸。與進口豆油情況類似，進口菜油基本上都是毛菜油，溶劑殘留量較高，不能直接食用，必須再次加工精煉后才能作為食用油消費。