截止到2020年12月25日的一周里，全球油籽市場繼續上漲，其中美國大豆再度創下六年來的新高。南美天氣不利促使分析機構紛紛調低大豆產量預測值；阿根廷谷物質檢人員和油籽工人罷工也導致出口中斷。

因圣誕節，美國、加拿大、巴西和阿根廷的市場周五休市。周四，芝加哥期貨交易所（CBOT）的3月大豆期約比一周前上漲40.5美分，報收1264.50美分/蒲式耳。周三，美灣1號黃大豆的駁船報價為每蒲13.3325美元，比一周前上漲42.75美分。Euronext交易所2021年2月油菜籽期約報收414.50歐元/噸，比一周前上漲1.25歐元。洲際交易所（ICE）的3月油菜籽期約比一周前上漲11加元，報收628.40加元/噸；周三阿根廷上河地區大豆FOB現貨報價為521美元（含33%出口稅），比上周五上漲了14美元。阿根廷豆粕的上河現貨報價為每噸485.01美元，比一周前上漲18.85美元。周五，大連商品交易所2021年1月大豆報收5,605元/噸，比一周前上漲336元。

過去一周全球市場的重大新聞包括，英國在9月份就出現高傳染性新冠病毒變異毒株后，一直拖了三個月才告訴世界這種變異毒株，導致100多個國家禁止英國航班入境。本周日韓新冠病例激增，創下歷史新高，日本宣布從12月28日到1月底禁止外國人入境（不包括中國等疫情基本控制的國家）；英國和歐盟簽署脫歐貿易協議；美國國會通過近9000億美元的第二輪新冠救濟方案；12月27日，比特幣升至27,521美元，較3月16日的年內低點5024美元上漲了近4.5倍。

本周油籽市場關注的焦點集中在南美的天氣以及阿根廷的罷工活動。受拉尼娜天氣的現象，巴西和阿根廷部分地區持續干旱，不僅耽擱2020/21年度大豆播種，同時還影響到大豆作物初期生長。雖然近段時間一些地區出現了降雨，但是其他地區依然干旱，引起市場擔心2021年全球大豆供應持續緊張，尤其在中國需求旺盛的情況下。

本周巴西咨詢機構Patria Agronegocios（PA）公司將2020/21年度巴西大豆產量調低至1.2757億噸，比早先預測值調低了160萬噸或1.2%，原因在于持續干燥天氣影響主產區的大豆單產。不過調低后的產量仍比上年增加2.2%，創下歷史最高紀錄。由于一些地區天氣干旱，本周巴西大豆種植戶協會（Aprosoja）也將巴西大豆產量數據下調200萬噸，為1.27億噸，不過仍是歷史最高紀錄。作為對比，美國農業部在12月份供需報告中維持巴西大豆產量預測值不變，仍為創紀錄的1.33億噸，高于上年的1.26億噸。值得一提的是，世界氣象公司（World Weather）周四稱，未來一周巴西農業產區的天氣有利于大豆作物生長。下周晚些時候巴西最南部地區的降雨將會增加。

本周另外一個焦點是影響到阿根廷大多數出口港的罷工。始于12月9日的谷物質檢員和油籽工人罷工已經持續兩周多時間。工會要求工資漲幅跟上通脹率，并且能夠補償在新冠疫情中工作的風險。今年迄今阿根廷通脹率為30%以上，而工會要求的漲幅相當于80%。代表資方的CIARA-CEC商會拒絕滿足通脹率以外的工資漲幅。目前勞資雙方沒有妥協跡象。罷工導致油籽和谷物無法運送到羅薩里奧港口碼頭，110多艘貨輪滯留港口，其中包括250萬噸豆粕，這有助于提振競爭對手的出口前景。本周CBOT豆油價格創下2014年4月份以來的最高點，CBOT豆粕價格創下2016年6月份以來的最高水平。

與此同時，阿根廷天氣干燥。布宜諾斯艾利斯谷物交易所表示，2020/21年度阿根廷大豆播種面積可能達不到交易所預測的1720萬公頃，因為天氣異常干燥。播種窗口即將關閉，阿根廷中部和南部種植帶那些尚未播種大豆的農田可能無法完成播種，因為土壤墑情匱乏。目前阿根廷已經播種的大豆面積相當于計劃播種面積的77.2%。玉米播種面積達到計劃播種面積630萬公頃的61.2%。美國農業部在12月份供需報告中預計阿根廷大豆產量達到5000萬噸，低于11月份預測的5100萬噸，上年產量為4900萬噸。

隨著中國生豬養殖業從非洲豬瘟疫情中恢復，養殖業對豆粕需求強勁，提振大豆進口需求增長。中糧集團高管周二表示，2020年中國大豆進口量將達到創紀錄的1億噸，因為國內生豬存欄恢復，提振蛋白需求。今年中國的大豆壓榨量將達到9260萬噸。另外，今年豆油需求也將同比增長6%以上，因為生物柴油行業的需求提高。九三集團也預測2020/21年度中國大豆進口量超過一億噸，其中從美國進口量可能翻番，達到3600萬噸，從巴西進口的數量可能降至5690萬噸，低于上年的6900萬噸。2021年壓榨產能將提高3.1萬噸/日，2022年將再提高2萬噸/日。2019/20年度中國壓榨行業加工大豆8800萬噸，產能利用率平均為69%。2020/21年度中國豆粕需求可能同比提高10%，高于2019/20年度的同比增幅5.8%，因為生活水平提高導致肉蛋奶需求增長。

荷蘭國際集團（ING)公司發布的展望報告顯示，中國將繼續保持強勁的農產品進口步伐。政府數據顯示10月份中國生豬存欄量同比增長26.9%。這也推動力中國動物飼料需求增長，從而一直對玉米和大豆市場提供支持。

一些分析師認為，美國農業部在1月12日發布供需報告前，美國大豆期價將趨于上漲，因為美國農業部有可能將南美大豆產量預測值較當前水平調低600萬噸左右，主要是巴西大豆產量預測值可能調低。

從美國農業部周度出口銷售報告來看，截至12月17日，美國大豆銷售總量（包括已經裝船和尚未裝船的銷售量）達到5410萬噸，而去年同期為2990萬噸。美國農業部預測本年度大豆出口量為5980萬噸，高于上年的4560萬噸。