美國農業部發布的壓榨周報顯示，過去一周美國大豆壓榨利潤增長，比一周前高出3.1%，但是比去年同期仍然低了10.2%。
截至2021年1月28日的一周，美國大豆壓榨利潤為每蒲式耳1.68美元，一周前是1.63美元/蒲式耳，去年同期為1.87美元/蒲式耳。
伊利諾伊州中部的毛豆油卡車報價為每磅45.78美分，一周前為44.81美分/磅，去年同期為29.52美分/磅。
伊利諾伊州中部地區大豆加工廠的48%蛋白豆粕現貨價格為每短噸425.60美元，一周前436.70美元/短噸，去年同期309.00美元/短噸。
同期1號黃大豆價格為13.65美元/蒲式耳，一周前為13.85美元/蒲式耳，去年同期8.82美元/蒲式耳。
