從展館入口到公司展位的幾十米路程中，王旭博士不時會被熱情的行業(yè)客戶或同仁“截住”交流。

王旭現(xiàn)任贏創(chuàng)蔚藍生物科技 (山東) 有限公司總經(jīng)理。這家由動物營養(yǎng)領域的兩大知名企業(yè)——贏創(chuàng)（中國）投資有限公司與山東蔚藍生物科技有限公司合資組建，并于今年初剛投入運營的飼料添加劑供應商，在2024中國飼料工業(yè)展覽會上甫一亮相，便受到了業(yè)界的熱烈關(guān)注。

王  旭

贏創(chuàng)蔚藍將致力于在國內(nèi)外市場優(yōu)化和拓展包括益生菌產(chǎn)品在內(nèi)的動物腸道健康解決方案，并開發(fā)相關(guān)新品。“結(jié)合蔚藍的核心生產(chǎn)技術(shù)和贏創(chuàng)的全球市場實力，合資公司可為客戶提供更加系統(tǒng)的產(chǎn)品與服務解決方案，從而更好地滿足市場需求。”王旭指出。

贏創(chuàng)蔚藍的注冊地址和合作工廠均位于山東省濱州市，運營總部和應用研發(fā)實驗室則設在青島。

01

十來年合作基礎

王旭介紹稱，在此次成立合資公司之前，雙方母公司——贏創(chuàng)工業(yè)集團和青島蔚藍生物之間早在2015年便建立了合作關(guān)系；2018年，雙方簽署了戰(zhàn)略合作備忘錄，在動物營養(yǎng)益生菌和工業(yè)用酶領域開展包括科技成果交流、新產(chǎn)品開發(fā)和工藝技術(shù)改進等方面的合作。此后雙方合作更是不斷深入。

正是有了這些良好合作的基礎，雙方萌生了組建合資公司的想法，并最終于2023年10月正式簽署協(xié)議，成立了贏創(chuàng)蔚藍。

“可以說，合資公司充分繼承了贏創(chuàng)在動物腸道健康領域近10年的品牌和市場積累，以及蔚藍近20年的核心生產(chǎn)技術(shù)和‘中國制造’優(yōu)勢。”王旭指出。其此前擔任贏創(chuàng)動物營養(yǎng)業(yè)務線腸道健康全球產(chǎn)品線經(jīng)理。

她還透露，合資公司成立后的一項重要工作就是對原有的產(chǎn)品進行梳理、驗證和升級。通過細致檢查旗下產(chǎn)品的實際效果，實現(xiàn)同類項下的優(yōu)勝劣汰，繼而從長遠戰(zhàn)略角度出發(fā)，探索更契合中國乃至全球市場的潛力產(chǎn)品和解決方案。

“在動物益生菌乃至整個腸道健康領域，中國是創(chuàng)新力最強的市場之一，只有在這樣的一個市場取得更大發(fā)展，你才能夠真正實現(xiàn)戰(zhàn)勝自己、贏得客戶。”王旭認為。

02

系統(tǒng)性產(chǎn)品梳理

據(jù)了解，經(jīng)過大量的驗證和升級，贏創(chuàng)蔚藍目前主打的益生菌產(chǎn)品也被劃分為三大品牌系列：固達暢^®、固達加^®和于農(nóng)盈^®。

前兩者均是贏創(chuàng)擁有的強勢品牌，其中固達暢^®GutCare是解決客戶產(chǎn)氣莢膜梭菌問題的明星產(chǎn)品，而固達加^®GutPlus在抑制大腸桿菌方面表現(xiàn)出色。經(jīng)合資公司梳理后，這兩個品牌已被定位為分別針對家禽和豬相關(guān)的益生菌產(chǎn)品或組合。

王旭告訴《牧食記》，用作多種原料型益生菌產(chǎn)品品牌的于農(nóng)盈^®也是在早年贏創(chuàng)與蔚藍開展合作研發(fā)時雙方儲備下來的，只是近期才得以啟用。

對于市場接受度較高的原有益生菌品牌，則會作為二級品牌保留下來。如蔚藍原有的乳酸菌產(chǎn)品“綠源生”在原料發(fā)酵和環(huán)境改善等方面的作用備受市場認可，將以于農(nóng)盈^®綠源生的嶄新“面目”示人。

“但更重要的是推出我們的重點產(chǎn)品，包括已有的具有品牌效應和市場潛力的升級產(chǎn)品，以及專門研發(fā)的創(chuàng)新產(chǎn)品。”王旭指出，在此次飼料工業(yè)展上，贏創(chuàng)蔚藍便一舉推出了三款新產(chǎn)品，包括固達暢^®球可清和固達加^®輪可清。

固達暢^®球可清通過對球蟲和梭菌的雙重防控，可達到顯著減輕禽類腸道病變的效果。由于球蟲往往是梭菌爆發(fā)的重要誘因，該產(chǎn)品的一個核心成分能增強動物腸道屏障功能和免疫功能，抵御球蟲對機體侵染，有效降低球蟲卵囊數(shù)。

固達加^®輪可清除了具有抑制有害菌如大腸桿菌和產(chǎn)氣莢膜梭菌的作用外，產(chǎn)品中的兩個專利菌株還具有結(jié)合PED病毒和輪狀病毒的能力。這也是其區(qū)別于市場上普通益生菌產(chǎn)品的一個顯著不同之處，給生產(chǎn)者在疫苗接種之外提供了一個全新的防控思路。

除了益生菌產(chǎn)品，贏創(chuàng)蔚藍還同時在售一些功能型添加劑，包括繼承自贏創(chuàng)的用于促進養(yǎng)殖動物能量代謝的光蜜諾^®胍基乙酸，以及同在此次展會上新推出的SpeoCare? T60三丁酸甘油酯。

SpeoCare? T60三丁酸甘油酯具有支持動物上皮細胞完整性、促進粘蛋白產(chǎn)生的功能，以此加強腸道防御系統(tǒng)，優(yōu)化腸道微生物群，改善動物營養(yǎng)吸收和飼料轉(zhuǎn)化率。

值得一提的是，盡管三丁酸甘油酯在飼料行業(yè)已經(jīng)使用多年，但憑借贏創(chuàng)全球標準的品控體系，贏創(chuàng)蔚藍稱其推出的這一新品的品質(zhì)更穩(wěn)定，并具有出色的易操作特性。

03

定制化解決方案

贏創(chuàng)蔚藍還專門斥資組建了腸道健康研發(fā)中心，并配備了自有的應用研發(fā)團隊。“研發(fā)有創(chuàng)新型的研發(fā)，也有應用型的研發(fā)。在動物科學領域，對應用研發(fā)的需求可能還更大些。這樣當客戶面臨實際問題的時候，我們能夠開發(fā)出對應的解決方案。”王旭解釋道。

據(jù)其介紹，贏創(chuàng)蔚藍團隊當前在開展的一項工作便是針對存在腸道健康問題的養(yǎng)殖場組織采樣，然后將分離的病菌拿到公司的實驗室去做體外測試。“我們會測試不同的方案，直至找出一個最合適的。最終的解決方案有可能只是單一株菌，也有可能是幾個菌株的組合，甚至是幾個產(chǎn)品的組合。”

正因此，贏創(chuàng)蔚藍還會在通常的動物腸道健康產(chǎn)品之外，關(guān)注能夠提高能量、蛋白等成分利用效率的一些添加劑產(chǎn)品。“總之是要給客戶提供一個綜合解決方案，切實助其實現(xiàn)降本增效。”王旭表示。

王旭（右）接受《牧食記》記者采訪

贏創(chuàng)的近紅外原料分析平臺已經(jīng)服務全球客戶多年，具有良好的市場口碑，某種程度上成為了贏創(chuàng)技術(shù)服務的一張名片。王旭稱，合資公司也將借助這一平臺繼續(xù)為客戶提供原料快速分析和評估服務，從而幫助客戶有效掌握原料指標波動，降低飼料配方成本。

對于當前低迷的飼料添加劑市場，王旭認為供應企業(yè)需要“順勢而為”，即在順應短期困難的同時，扎實練好內(nèi)功——把產(chǎn)品的品質(zhì)做上去，把產(chǎn)品的成本做下來。“如此在市場好轉(zhuǎn)的時候，我們也會被市場所接受，也才能真正跟著市場去發(fā)展。”

來源：牧食記 全登