骨粉常見(jiàn)摻有石粉、貝殼粉、細(xì)沙等。

　　⑴肉眼觀察法。純正的骨粉為灰白色粉末狀或顆粒狀，部分顆粒呈蜂窩狀，摻假的僅有少許蜂窩狀，假的完全沒(méi)有蜂窩狀顆粒，摻貝殼粉的骨粉色澤發(fā)白。

　　⑵稀鹽酸溶解法。將樣品倒入稀鹽酸中，真骨粉會(huì)發(fā)出“沙沙”聲，骨粉顆粒表面不產(chǎn)生氣泡，最后基本溶解，稀鹽酸液變渾濁。

　　⑶焚燒法。取少許樣品放入試管中，置于火上焚燒，真的骨粉產(chǎn)生蒸氣，并有刺鼻的燒頭發(fā)味，而摻假骨粉焚燒產(chǎn)生的蒸氣和氣味較少。