自從３月１６日中國政府宣布部分地區爆發的高致病性禽流感疫情得到控制之后，國家質檢總局加大了對外交涉的力度，目前，曾經對中國發布出口禁令的４８個國家和地區中，已有３０多個國家和地區恢復進口中國的部分禽肉制品。質檢總局官員表示，短期內中國的禽肉出口將得到全面恢復。５月１７日中國國家質檢總局還將與歐盟方面進行交涉，爭取中國的禽肉制品能夠進入歐盟市場。

　　筆者在國家質檢總局進出口食品安全局了解到，中國政府對禽流感的有效控制為對外交涉奠定了有力的基礎，國家質檢總局先后派出代表團對中國的主要貿易國家如日本、韓國、馬來西亞、南非、俄羅斯等進行交涉。最近，禽流感解禁問題還被列為中美第１５屆經貿聯委會的一個議題，并且已經達成共識，也就是經過專家考察，雙方愿意同時解禁各自國家對禽流感的禁令，美方已經原則上接受中方熟制禽肉對美國的出口，這是一個很大的突破。

　　筆者在質檢總局看到，美方派出的專家組正在對相關情況進行考察。國家質檢總局進出口食品安全局局長秦貞奎介紹，專家組從１１日開始與中國國家質檢總局進行的會談氣氛良好，中美雙方愿意通過良好的合作盡快促使中國的熟制禽肉產品實現對美國的出口。

　　中國國家質檢總局進出口食品安全局局長秦貞奎表示：相信通過我們卓有成效的交涉，以科學為依據，以客觀事實為基礎，通過加強友好合作關系，能盡快實現中國禽肉產品出口的全面恢復。