２７日，記者從黑龍江省城市社會經濟調查隊獲悉，今年哈市豬肉價格一路攀升，一至四月份豬肉同比上漲１６．２％，其中，腰盤上漲２１．４％，后上漲１１．９％。受豬肉價格上漲等因素影響，一至四月份哈市居民人均消費豬肉４．７公斤，同比下降１４．５％。

　　 據了解，造成豬肉價格上漲的主要原因是近幾年豬肉價格逐年下降，養豬業發展速度減緩，豬肉長期低價抑制了養豬戶的積極性，豬肉產量已不能滿足市場的需求。

　　 另外，受國家退耕還林還草、農業種植結構調整等因素的影響，我國糧食播種面積已經連續３年減少，糧食和飼料價格全面上揚，增加了養豬成本，導致豬場生豬存欄下降，農村散養戶也出現大量空欄。

　　 除此之外，養豬戶惜售，生豬收購難。近幾個月，受外地大型肉罐制品廠來哈市收購生豬的沖擊，養豬戶囤積待價而沽。