近年來,金華市通過科學(xué)規(guī)劃、政策引導(dǎo)和示范推廣,帶動了全市奶牛養(yǎng)殖小區(qū)的發(fā)展。截至目前,金華市已建成奶牛養(yǎng)殖小區(qū)56個,進(jìn)小區(qū)養(yǎng)殖的奶牛1.32萬頭,占總存欄量的41.25%。今年在建奶牛養(yǎng)殖小區(qū)24個,完工后進(jìn)小區(qū)養(yǎng)殖的奶牛又可增9250頭。
奶牛養(yǎng)殖小區(qū)使分散無序的家庭養(yǎng)殖向規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變,把乳品加工企業(yè)和奶牛養(yǎng)殖戶組成產(chǎn)加銷一體化的經(jīng)濟(jì)共同體,既具有規(guī)模養(yǎng)殖的特性,又區(qū)別于一般的規(guī)模養(yǎng)殖場,是一種統(tǒng)分結(jié)合的新型生產(chǎn)組織。
金華市計(jì)劃到2010年,建成奶牛養(yǎng)殖小區(qū)280個,存欄奶牛全部進(jìn)區(qū)養(yǎng)殖。為調(diào)動農(nóng)民積極性,養(yǎng)殖小區(qū)的奶牛由農(nóng)民投資和飼養(yǎng)管理,實(shí)行統(tǒng)一物業(yè)管理、統(tǒng)一技術(shù)服務(wù)、統(tǒng)一獸醫(yī)防疫、統(tǒng)一鮮奶收集和統(tǒng)一污物處理等五個“統(tǒng)一”。這種統(tǒng)分結(jié)合的生產(chǎn)方式,既有利于吸納民間資本,有利于科技推廣,又確保了乳品安全,使企業(yè)與農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)雙贏。( 蔣黎莉)