CCTV.com消息（新聞聯(lián)播）：眼下，我國(guó)最大的夏糧產(chǎn)區(qū)——河南，小麥?zhǔn)崭罱咏猜暎←溈偖a(chǎn)突破歷史新高已成定局，更喜人的是，其中優(yōu)質(zhì)小麥比例超過了40%，同樣創(chuàng)下了新的紀(jì)錄。
記者現(xiàn)場(chǎng)：這里是河南省新鄉(xiāng)市，新鄉(xiāng)今年達(dá)到幾乎所有適宜地區(qū)全部種上了優(yōu)質(zhì)小麥，可能就我們普通人來看，這優(yōu)質(zhì)小麥無非就是長(zhǎng)得齊了，麥穗飽滿了，但是農(nóng)民立刻就會(huì)告訴你，它和種普通小麥完全不一樣了。
河南省新鄉(xiāng)市大潭村農(nóng)民 李福勝： 那絕對(duì)不一樣，種優(yōu)質(zhì)小麥比種普通小麥，一畝地要多賣百十塊錢。
農(nóng)民這句看似簡(jiǎn)單的話語背后實(shí)際道出了當(dāng)前小麥?zhǔn)袌?chǎng)一個(gè)最大的現(xiàn)實(shí)。
河南省鄭州商品交易所市場(chǎng)開發(fā)部部長(zhǎng)
趙文廣：從我們鄭州商品交易所期貨價(jià)格可以看出，優(yōu)質(zhì)小麥價(jià)格比普通小麥價(jià)格平均（每噸）高一百塊錢，最高的時(shí)候高三百塊錢，這充分體現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)（的市場(chǎng)規(guī)律）。
正是經(jīng)歷了2000年前后連續(xù)幾年數(shù)百億斤普通小麥“收不了、放不下、銷不出”，糧農(nóng)增產(chǎn)不增收的困惑，河南迅速抓住優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)這一市場(chǎng)規(guī)律，在全省推動(dòng)優(yōu)質(zhì)小麥基地建設(shè)，短短三年的功夫，優(yōu)質(zhì)小麥種植面積就一下翻了4倍。
河南省財(cái)政廳副廳長(zhǎng) 楊舟：中央地方各級(jí)（對(duì)河南優(yōu)質(zhì)小麥發(fā)展）在財(cái)政方面的投入不斷加大，累計(jì)已經(jīng)投入6億5千萬了。
注重投入，科技先行，投資4600萬的河南優(yōu)質(zhì)小麥種子工程最早被啟動(dòng)，超過600個(gè)種次的優(yōu)質(zhì)小麥品種被逐一篩選。
河南省種子質(zhì)量檢驗(yàn)站高級(jí)農(nóng)藝師 徐獻(xiàn)軍：
現(xiàn)在我們（河南）省選育出來像豫麥34、豫麥47這樣一些優(yōu)質(zhì)小麥品種，在我們省平均畝產(chǎn)可以達(dá)到370公斤以上，個(gè)別地區(qū)可以達(dá)到500公斤，改變了以往人們對(duì)優(yōu)質(zhì)小麥（優(yōu)質(zhì)）不高產(chǎn)的認(rèn)識(shí)。
除了科技，在河南55個(gè)種植規(guī)模過萬畝的優(yōu)質(zhì)小麥基地縣，1000多萬畝旱澇保收高產(chǎn)農(nóng)田的建成，也夯實(shí)優(yōu)質(zhì)小麥豐產(chǎn)豐收的生產(chǎn)基礎(chǔ)。
河南省農(nóng)業(yè)廳種植業(yè)管理處副處長(zhǎng)
馬運(yùn)糧：（目前河南）全省已經(jīng)形成豫北優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥區(qū)，豫中優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)中筋小麥區(qū)，豫南優(yōu)質(zhì)弱筋小麥區(qū)，充分發(fā)揮了品種的地區(qū)種植優(yōu)勢(shì)。
將近3000萬畝優(yōu)質(zhì)小麥抽苗吐穗的時(shí)候，河南想到的不再是原先那樣只是割完麥子賣原糧這么簡(jiǎn)單了。
河南省糧食局行業(yè)發(fā)展處處長(zhǎng)
朱保成：在優(yōu)質(zhì)小麥的發(fā)展上，河南特別注重就地加工轉(zhuǎn)化問題，河南的小麥加工轉(zhuǎn)化能力，到目前為止已經(jīng)達(dá)到2500多萬噸，居全國(guó)首位。
而談起小麥就地轉(zhuǎn)化加工在河南現(xiàn)在也不僅僅就是磨磨面粉，味精、方便面、速凍食品等精深加工的推進(jìn)，帶來了近百倍的工業(yè)附加值不說，最實(shí)在的是他讓超過一半種植優(yōu)質(zhì)小麥的農(nóng)民手里穩(wěn)穩(wěn)地握住了增收的訂單。
河南省新鄉(xiāng)市大潭村農(nóng)民 張繼厚：企業(yè)幫助老百姓統(tǒng)一供種，進(jìn)行統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)，統(tǒng)一進(jìn)行收割。
記者：收購(gòu)價(jià)格好不好？不錯(cuò)，每斤高于市場(chǎng)價(jià)格兩分錢。
粗略統(tǒng)計(jì)，近3年優(yōu)質(zhì)小麥基地建設(shè)為河南農(nóng)民增收17個(gè)億，而隨著國(guó)家糧食直補(bǔ)、良種補(bǔ)貼、糧食流通體制改革等一系列政策的推動(dòng)，今年河南農(nóng)民為此增收也不會(huì)少于6個(gè)億。
河南省農(nóng)業(yè)廳副廳長(zhǎng)
雒魁虎：十五期間力爭(zhēng)使河南省的優(yōu)質(zhì)專用小麥面積突破3000萬畝，并進(jìn)一步拉長(zhǎng)產(chǎn)品加工鏈條，真正把河南省建成全國(guó)重要的優(yōu)質(zhì)小麥生產(chǎn)與加工基地。
