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“無腥味雞蛋技術”獲國家專利

  作者: 來源: 日期:2009-11-19  
     你聽說過嗎?一斤雞蛋竟能賣到10多元,而且還供不應求。11月17日,記者在陽原縣西城鎮采訪得知,該縣下崗職工賈玉忠歷時3年投資6萬多元發明的“無腥味雞蛋技術”獲得國家專利。無腥味雞蛋受到京津市場的青睞,價格是普通雞蛋的3倍多。1999年,賈玉忠從陽原縣飼料公司下崗回家,辦起養雞場,逐漸成了當地的蛋雞飼養大戶。近幾年,隨著健康消費的理念越來越深入人心,普通雞蛋因高膽固醇、腥味大等缺陷讓眾多消費者對其敬而遠之。針對這些問題,歷時3年他查閱了大量資料,先后投入6萬多元反復研究試驗,終于發明了一種生產無腥味雞蛋的蛋雞飼料,雞食用了這種飼料后產下的蛋,經過清洗、烘干、涂油、消毒、包裝就成了“無腥味雞蛋”,且雞蛋中膽固醇含量只有普通雞蛋的三分之二,化驗結果顯示每克蛋黃膽固醇含量僅為4.48毫克,不僅具備了雞蛋中的全部營養,而且維生素E,硒,碘,W-3F飽和脂肪酸含量特別高,飽和脂肪酸含量極低。

    去年底,賈玉忠的“無腥味雞蛋”被國家專利局批準 (專利號為:200810070002112.2)。此后,在短短的幾個月時間里,賈玉忠的專利雞蛋知名度隨之升溫,慕名而來的客商絡繹不絕。原先他經營的普通雞蛋價格是3元一斤,現在他的無腥味雞蛋竟能賣到10多元錢一斤,月銷量600多斤,成為京津地區超市貨架上的“香饃饃”,產品供不應求。

    賈玉忠下一步想向國家商標局遞交“富營”無腥味雞蛋商標注冊的申請,得到更多消費者的青睞。 張家口日報

    

 
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