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我國畜牧科技發(fā)展取得較大進(jìn)展

  作者: 來源: 日期:2009-12-22  
     12月18日,農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司在北京召開國家科技支撐計劃畜牧業(yè)項目工作交流會。科技部農(nóng)村科技司,農(nóng)業(yè)部科技教育司、畜牧業(yè)司、草原監(jiān)理中心,全國畜牧總站等單位負(fù)責(zé)同志及相關(guān)科研教學(xué)單位的科研人員共80多人參加會議。   今年我國畜牧業(yè)生產(chǎn)克服價格波動、成本上升、疫病威脅、金融危機(jī)挑戰(zhàn)等不利因素的影響,繼續(xù)保持穩(wěn)定向好形勢,畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力得到顯著提升。“十一五”以來,國家財政對畜牧科技的直接投入累計近12億元,畜牧業(yè)科技貢獻(xiàn)率已超過50%,科技對推動畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展起到了積極有效的支撐作用,加速推動了畜牧業(yè)生產(chǎn)由數(shù)量增長型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變。   近年來,國家不斷加大科技投入,強(qiáng)化科技體系建設(shè)和體制創(chuàng)新,廣大科技工作者積極開拓進(jìn)取,大大提升了科技創(chuàng)新能力和水平,加快推動了畜牧業(yè)健康持續(xù)發(fā)展?!笆晃濉币詠恚瑖邑斦π竽量萍嫉闹苯油度肜塾嫿?2億元。其中,畜牧科技支撐計劃項目投入了中央資金3.74億元,啟動實施了“畜禽健康養(yǎng)殖與新型工業(yè)化生產(chǎn)模式研究及示范”等8個項目73個課題,資金投入比“十五”期間增加了60%;現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)由財政部和農(nóng)業(yè)部聯(lián)合啟動,先后建設(shè)了11個畜牧產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系,設(shè)立236個崗位科學(xué)家和235個綜合試驗站,2007-2009年累計投入5.85億元;同時,圍繞畜牧業(yè)發(fā)展的重大技術(shù)需求,組織實施了12個公益性農(nóng)業(yè)行業(yè)科研專項,三年來累計投入2.3億元。   據(jù)農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,在國家各類科技項目的支持下,經(jīng)過廣大科研教學(xué)推廣單位和科技人員的共同努力,“十五”以來我國畜牧業(yè)科技成果不斷涌現(xiàn),新品種、新技術(shù)、新產(chǎn)品不斷推出,每年都有數(shù)百項科研成果出現(xiàn),科技水平顯著提升。   在新品種培育方面,成功培育了一批優(yōu)良畜禽新品種(系),如中國西門塔爾牛、新吉細(xì)毛羊、湖北白豬、“京紅Ⅰ號”和“京粉Ⅰ號”蛋雞配套系、京星黃雞100和102配套系等眾多優(yōu)良畜禽新品種(配套系)先后通過國家審定,并進(jìn)行大范圍的推廣應(yīng)用。這些畜禽新品種在生產(chǎn)中都表現(xiàn)出優(yōu)良的生產(chǎn)性能,有效提升了我國畜牧養(yǎng)殖生產(chǎn)水平,取得了很好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。中國西門塔爾牛培育獲得了國家科技進(jìn)步二等獎,夏南牛培育成功填補(bǔ)了我國肉牛專用品種領(lǐng)域的空白。   在新技術(shù)集成應(yīng)用方面,圍繞畜禽健康養(yǎng)殖、新型安全飼料產(chǎn)品開發(fā)、高效繁殖、草原保護(hù)建設(shè)和草產(chǎn)品加工等技術(shù)內(nèi)容,開展先進(jìn)適用技術(shù)的組裝集成與應(yīng)用示范,建立了一批基礎(chǔ)條件良好、新技術(shù)應(yīng)用程度較高的示范基地,實現(xiàn)新技術(shù)成果向生產(chǎn)實踐轉(zhuǎn)化應(yīng)用,示范基地綜合經(jīng)濟(jì)效益提升達(dá)60%以上。   隨著各類畜牧科技項目順利實施,畜禽健康養(yǎng)殖相關(guān)技術(shù)的示范推廣穩(wěn)步推進(jìn),畜牧業(yè)規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化和區(qū)域化進(jìn)程進(jìn)一步加快,畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力得到顯著提升,畜牧業(yè)科技貢獻(xiàn)率已超過50%,對推動畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展起到了積極有效的支撐作用。一是利用胚胎移植、克隆等高新技術(shù)與傳統(tǒng)技術(shù)相結(jié)合,加快畜禽良種培育和擴(kuò)繁速度,主要畜禽品種的良種覆蓋率顯著提升,生產(chǎn)性能大幅提高。目前我國生豬出欄率和屠宰率分別達(dá)131.8%和72%,達(dá)到世界平均水平,改良商品豬出欄日齡提前5-10天。二是研究制定系列畜禽飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),開發(fā)應(yīng)用新型高效安全飼料添加劑,集成推廣了現(xiàn)代畜禽健康養(yǎng)殖技術(shù)和先進(jìn)飼養(yǎng)管理工藝,大大提升了畜禽養(yǎng)殖效率,促進(jìn)畜禽生產(chǎn)性能潛力的發(fā)揮。奶牛全混合日糧(TMR)飼喂工藝應(yīng)用,可將奶牛單產(chǎn)水平提高15%以上。三是建立健全畜產(chǎn)品質(zhì)量與安全生產(chǎn)控制體系,不斷改進(jìn)和完善產(chǎn)品安全檢測技術(shù)手段,為提升我國畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平提供了有效的技術(shù)支撐。天津市建立了生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全溯源系統(tǒng),為實現(xiàn)我國畜禽產(chǎn)品可追溯體系做出了積極的探索。四是推廣畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖生產(chǎn)技術(shù)與設(shè)施設(shè)備,實行畜禽養(yǎng)殖環(huán)境控制,推動養(yǎng)殖廢棄物資源化利用和無害化處理,保障了畜牧業(yè)向“優(yōu)質(zhì)、高效、安全、生態(tài)”方向發(fā)展。“健康養(yǎng)殖項目”組裝集成了雞糞厭氧發(fā)酵產(chǎn)氣發(fā)電技術(shù),并在山東民和牧業(yè)公司實施示范,已實現(xiàn)年減少溫室氣體排放8.6萬噸,每年獲得約600萬元減排補(bǔ)償收益。五是發(fā)展牧草種植和草產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)技術(shù),實施草畜平衡示范,組裝形成多種高效草地畜牧業(yè)生產(chǎn)技術(shù)模式,為實現(xiàn)草原生態(tài)保護(hù)和畜牧業(yè)發(fā)展雙贏探索經(jīng)驗?!安輼I(yè)發(fā)展項目”在草原牧區(qū)、農(nóng)牧交錯帶、華北農(nóng)區(qū)和南方草山草坡等區(qū)域,實施草地畜牧業(yè)高效生產(chǎn)模式示范,2萬公頃示范區(qū)年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)牧草30萬噸以上,載畜量超過50萬個羊單位,實現(xiàn)了草畜高效耦合。
 
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