日前，受山東省科技廳委托，山東省海洋與漁業(yè)廳組織有關(guān)專家，對山東省海洋水產(chǎn)研究所承擔的省科技發(fā)展計劃項目“刺參育苗及養(yǎng)成用無公害配合飼料的研制”進行了鑒定，成果總體水平居國際先進行列。

    　　該項目首次以陸生植物代替藻粉作為刺參飼料主要原料，并通過系統(tǒng)的研究提出了刺參不同生長階段的適宜蛋白需求量，優(yōu)化了飼料氨基酸組成；確定了刺參飼料的適宜鈣磷比例，所開發(fā)的刺參配合飼料能有效促進刺參的生長和發(fā)育；運用特殊制粒工藝減少了飼料散失和氨氮釋放，減少了水體污染，保持了良好的生態(tài)環(huán)境；研制成功養(yǎng)成期刺參片狀飼料并改進了投喂技術(shù)，改變了傳統(tǒng)的飼喂模式，提高了飼料的利用率；首次利用刺參的免疫學(xué)指標對配合飼料性能進行了評價。經(jīng)生產(chǎn)對比試驗表明，該項目所研制的刺參配合飼料喂養(yǎng)稚參成活率提高29.1%，增重率增加23.2%，喂養(yǎng)成參年最大增重率達到700%。

    　　刺參是北方沿海地區(qū)的主要養(yǎng)殖品種和水產(chǎn)支柱產(chǎn)業(yè)，隨著增養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展以及養(yǎng)殖規(guī)模的擴大，餌料的需要量逐漸增加，然而在以往的養(yǎng)殖過程中，普遍使用海藻粉作為主要的餌料，受到食物豐度及季節(jié)的限制，也容易對水質(zhì)產(chǎn)生污染，阻礙刺參養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。

    　　目前，該項目研制成功的刺參配合飼料已實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，項目實施期間累計生產(chǎn)刺參配合飼料7000余噸，已在山東、遼寧等主要刺參養(yǎng)殖產(chǎn)區(qū)大面積推廣和應(yīng)用，經(jīng)濟、社會效益顯著。