平南縣以佛子種豬場等龍頭企業和農民合作社為依托，大力發展瘦肉型豬等傳統特色產業，積極推進全縣畜牧養殖業向規模化、產業化、標準化轉型，去年全縣累計出欄肉豬113.01萬頭，同比增長19.68%；生豬存欄77.07萬頭，增長5.98%。

    去年以來，全縣新建存欄母豬100頭以上規模養豬場20個，其中存欄母豬500頭以上、年出欄規模1萬頭以上的大型養豬場5個，有3個采用零排放技術，規模養殖場母豬養殖量比去年同期增45%。同時，該縣通過招商引資爭取社會投資發展水產畜牧業。去年引進資金6440多萬元，建設鎮隆桂隆瘦肉型豬場、上渡渭河旭明瘦肉型豬場等一批規模養殖場。據統計，2009年全縣年出欄100頭以上的規模養豬場發展到8299個，生豬規模養殖小區發展到30個，產業化龍頭企業發展到10個，成立了73個農民養殖專業合作組織，帶動農戶2.63萬戶。

    平南大力推廣良種豬人工授精雜交改良，邀請專家教授前來開展技術培訓，先后培訓500多人次。目前，全縣21個鄉鎮278個行政村全部開展豬人工授精雜交改良，覆蓋率達100%，豬受胎率達98%；實施豬人工授精雜交改良11.1萬頭，通過品種雜交改良增加養殖收入8000多萬元。該縣還狠抓動物防疫規范化管理，實行防疫“三定一問責”制度。同時，堅持常年免疫與集中突擊免疫相結合的辦法，組織450名村級防治員進行拉網式查漏補免，開展春防、秋防和豬藍耳病、禽流感防治，免費為養殖戶提供免疫服務，目前全縣免疫密度達100%。（莫新雄 謝光大）