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健康養殖模式推介研討會召開

  作者: 來源: 日期:2010-05-31  
     本報訊(記者 張鳳云)近日,“中國健康養殖模式推介研討會———健康養豬”在山東省濟陽縣召開。

    會議提出,每一個環節是健康的,豬肉才是健康的,這就需要把每個產業鏈都聯合起來。健康養殖必須是體系式的,產業鏈式的,把各方的利益捆綁在一起,不能分割。同時健康養殖必須是生態的,不能對環境、對生態造成影響,要減少碳的排放量。即產業鏈要健康、生豬要健康、人要健康(包括養豬的人和吃豬肉的人)、以及環境要健康。會議呼吁成立豬業合作社,把養豬及和養豬有關的行業聯合起來,保證健康養殖,提供健康的產品,共同開拓市場,抵御風險。同時,會議還提出,要加大品牌的創建力度。

    據了解,健康養殖即建設生產無抗安全營養肉食品、水產品的養殖流程體系,用現代最先進的科學技術對人類養殖的動物從環境、種苗、飼料、消毒、防疫、繁殖、屠宰、運輸等各個環節進行精準的無害化操作并建立切實可行的全程監控系統,確保養殖動物在生存期間的健康和各項福利及終端產品不受污染,為人類提供安全優質的動物產品。

 
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