當(dāng)天14∶00,隨著主持人一聲“競(jìng)價(jià)開(kāi)始”,重慶市生豬綜合交易市場(chǎng)首場(chǎng)電子拍賣正式舉行。交易大廳LED電子屏幕上,閃現(xiàn)出一欄欄參加競(jìng)拍的生豬產(chǎn)地、數(shù)量、品種、均重、賣家等基本信息,以及生豬在豬圈里的實(shí)時(shí)視頻。7名競(jìng)買者通過(guò)座位上的按鍵緊張加價(jià)競(jìng)拍,電子競(jìng)價(jià)顯示器綠、黃、紅燈交替閃動(dòng)。短短15分鐘之后,首批9欄、126頭生豬全部被拍下,最高拍出10.55元/公斤的價(jià)格,全部拍品無(wú)一流標(biāo)。緊接著是統(tǒng)一電子結(jié)算,自動(dòng)劃賬,所有款項(xiàng)當(dāng)日到賬,物流配送到位。
“這樣買豬方便多了!”成功拍得4手、51頭生豬的重慶華牧屠宰場(chǎng)業(yè)主楊科高興地說(shuō),價(jià)格合適,還買得放心。而賣方之一的重慶大正畜牧科技有限公司銷售部部長(zhǎng)車國(guó)義則說(shuō):“這是一種先進(jìn)的交易方式,能夠充分體現(xiàn)公平競(jìng)爭(zhēng),優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià),我們非常歡迎!”
電子競(jìng)價(jià)交易生豬意義何在?王義昭認(rèn)為,最直接的好處是讓買賣雙方通過(guò)公開(kāi)平臺(tái)直接交易,減少傳統(tǒng)生豬交易過(guò)多的中間環(huán)節(jié)。他透露,全國(guó)各地傳統(tǒng)生豬交易模式大同小異,一是由豬販從養(yǎng)殖戶手中進(jìn)貨,再轉(zhuǎn)手賣給屠宰場(chǎng)或肉類加工企業(yè);二是養(yǎng)殖戶將豬直接運(yùn)到預(yù)約的屠宰場(chǎng)或肉類加工企業(yè);三是肉販直接從養(yǎng)殖戶手中買豬,屠宰后再上市銷售。這樣的模式明顯是一對(duì)一的單線聯(lián)系,由于市場(chǎng)信息更多地掌握在豬販、肉販、屠宰場(chǎng)或肉類加工企業(yè)手中,生豬價(jià)格不時(shí)被扭曲。而進(jìn)行電子競(jìng)價(jià)的生豬現(xiàn)貨市場(chǎng),改變了過(guò)去生豬價(jià)格信息不對(duì)稱的局限,對(duì)買賣雙方都更為公平,能有效減少過(guò)多流通環(huán)節(jié)造成的養(yǎng)殖者利潤(rùn)及消費(fèi)者權(quán)益向豬販的轉(zhuǎn)移。
同時(shí),由于該市場(chǎng)建立了嚴(yán)格的檢疫制度,可有效避免病豬、注水豬流入市場(chǎng),消費(fèi)者可以吃到更放心的豬肉。
據(jù)悉,除這個(gè)每天可容納1萬(wàn)頭生豬進(jìn)行交易的市場(chǎng)外,下一步,重慶市還將在萬(wàn)州、黔江等地設(shè)立遠(yuǎn)程交易分市場(chǎng)。今后,養(yǎng)殖戶不用趕豬進(jìn)場(chǎng),直接在自家養(yǎng)殖場(chǎng)里安裝攝像頭,就可以實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上電子拍賣。
王義昭介紹,這個(gè)市場(chǎng)還是大連商品交易所擬定的生豬期貨重慶(西南)交割中心,將成為具有現(xiàn)貨交易、遠(yuǎn)期合約和期貨交割三大功能的大型生豬綜合交易市場(chǎng),充分發(fā)揮其作為西南地區(qū)的生豬“價(jià)格發(fā)現(xiàn)中心”、“信息匯集傳播中心”和“標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖引導(dǎo)中心”三大功能,從而推進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。