省畜牧水產(chǎn)局局長(zhǎng)曹英華分析，近兩年，我省主要畜產(chǎn)品價(jià)格一直呈增長(zhǎng)型波動(dòng)狀態(tài)。每次價(jià)格大幅波動(dòng)，導(dǎo)致一批“散、小、差”養(yǎng)殖戶出局。這對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖戶而言，卻是市場(chǎng)拓展的良機(jī)。

    順“市”而為，推動(dòng)畜禽養(yǎng)殖業(yè)升級(jí)。省畜牧水產(chǎn)部門提出，大力開(kāi)展標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)，加強(qiáng)對(duì)新建規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的技術(shù)指導(dǎo)，督促規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)健全養(yǎng)殖檔案，建立產(chǎn)品質(zhì)量追溯制度，鼓勵(lì)大型養(yǎng)殖場(chǎng)推行關(guān)鍵控制點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)體系，實(shí)現(xiàn)全程標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。我省今年將重點(diǎn)創(chuàng)建154個(gè)畜禽標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范場(chǎng)。力爭(zhēng)到2015年，我省畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖比重提高到65%以上，畜禽排泄物基本實(shí)現(xiàn)達(dá)標(biāo)排放，畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全水平明顯提升。