11月11日,在由貴州省農委組織的貴州省養豬業發展論壇會上,與會的70余位規模養殖企業負責人及畜牧專家一致認為,貴州省生豬養殖業的規模化、標準化水平亟待提高。
據介紹,貴州省城鄉居民人均消費豬肉量全國第一,以2008年的數據為例,貴州省豬肉人均消費量24.95公斤,占肉類消費量的84.2%。但據最新數據,貴州省生豬養殖業中農戶散養率達88%,而規模化、標準化養殖比例僅占12%。
與會者認為,當前,生豬業面臨價格波動、環境污染、疫病防治等方面的壓力,貴州省養殖業規模化、標準化水平低的狀況,將使貴州省生豬產業面臨巨大挑戰。他們建議,為提升貴州省生豬養殖業的整體水平和市場競爭力,全省養豬行業應加強合作,共享信息,延長產業鏈,增強抵御市場風險的能力。據了解,貴州省將重點抓50個2000頭以上能繁母豬場和500個萬頭以上商品豬場的建設。(羅石香)
