——2010年畜牧業標準審定會在揚州召開

    畜牧業標準化工作是發展畜牧業的技術基礎，是科技成果轉化為生產力的重要橋梁。近幾年來，隨著國家畜牧業標準委員會的成立，我國畜牧業的標準化進程也不斷加快，各項標準也在不斷制定出臺。

    11月16-18日，畜牧業司組織編寫制定的蛋雞、蛋鴨、肉鴨、肉鵝等四個禽種生產性能測定規程及文昌雞、清遠麻雞兩個地方雞品種標準的審定會議在江蘇揚州召開。

    會議上，全國畜牧業標準化技術委員會組織有關專家對六項標準的送審稿進行了審定。專家組由浙江省農業科學院畜牧獸醫研究所盧立志研究員(組長)，揚州大學陳國宏教授、王志躍教授，上海交通大學楊長鎖教授，華南農業大學張細權教授，海南省農科院畜牧獸醫研究所林哲敏研究員，全國畜牧總站資源處薛明和新疆畜牧業質量標準研究所鄭文新研究員等8人組成。

    會上，全國畜牧總站副站長沙玉圣代表全國畜牧業標準化技術委員會對審定會提出了要求，他指出，對于江蘇省家禽科學研究所、農業部家禽品質監督檢驗測試中心（揚州）、農業部家禽品質監督檢驗測試中心（北京）等單位牽頭制定的這六項行業標準，農業部畜牧業司對此非常重視，希望標準的制定，能夠為我國蛋雞、蛋鴨、肉鴨、肉鵝四大禽類的生產性能有個統一的測定要求，用于指導生產，對于文昌雞、清遠麻雞這兩個地方品種標準，不但要制定出完善的代表地品系特點的標準，而且也要將這兩個在品種保護而后推廣上作出不菲成績的保種企業加以宣揚，推廣他們的成功經驗。

    江蘇省家禽科學研究所所長鄒劍敏代表全所員工對畜牧業標準委員會專家們來到揚州表示了歡迎，他說，家禽所作為專業的家禽科學研究機構，對國家相關政策的支持有著義不容辭的責任，此次牽頭制定的5個標準，都涉及到我所的優勢學科力量的發揮——家禽所在地方品種保護上有著豐富的經驗和理論基礎，而農業部禽產品檢測中心（揚州）又設立在我所，制定雞鴨鵝的生產性能測定技術規范義不容辭。最后，鄒所長表示，希望農業部、全國畜牧業標準化技術委員會能夠通過在此標準的審定，對該所有更深入的了解，家禽所也希望能為

    會議接下來，專家組在聽取了標準首席專家陳寬維研究員匯報的基礎上，逐段逐句對標準送審稿進行了認真的討論和修改，并查閱了編制說明等文件。專家組認為文昌雞和清遠麻雞標準在制定過程中對各品種資源進行了充分的調查研究，并廣泛征求和采納了國內相關領域專家的意見和建議；標準內容敘述正確，文字格式規范；所確定的各項技術指標和內容符合我國現行的有關方針、政策，并與相關法律、法規、標準吻合；具有先進性、科學性、實用性和可操作性，標準水平達國內先進水平。專家組成員一致同意通過審定，報請農業部作為推薦性行業標準。

    我國畜牧業標準化工作作出更多的努力。

    之后，農業部家禽品質監督檢驗測試中心（揚州）副主任、中國農科院家禽研究所質量檢測研究室主任高玉時研究員向專家組匯報了蛋鴨、肉鴨、肉鵝的生產性能測定規范，他詳細介紹了標準規定的商品代蛋鴨、蛋種鴨，肉鴨、肉種鴨，肉鵝、肉種鵝生產性能測定的測定條件、供測品種（配套系）要求、取樣方法、測定項目、測定方法和檢測報告等，得出一整套生產性能測定標準，得到了專家組的好評。在一些細節調整后，專家組一致同意這三個標準通過審定，報請農業部推薦行業標準。

    此外，農業部家禽品質監督檢驗測試中心（北京）徐桂云教授匯報的蛋雞生產性能測定標準也通過審定。

    據悉，此次幾個標準的制定，是我國整個畜牧業標準工程的重要內容，是執行我國畜牧產業標準化之路必須完成的任務。此次制定的標準，一次性通過專家評審，并將由農業部公布為行業標準，具有里程碑式的作用和意義。