日前,上千名豬肉生產(chǎn)商聚集在意大利米蘭證交所外示威游行,有兩個(gè)農(nóng)業(yè)組織還發(fā)布了豬業(yè)危機(jī)的預(yù)警。為此,意大利農(nóng)業(yè)部召集豬業(yè)從業(yè)人員代表舉行緊急會議。
代表們稱,由于生產(chǎn)商的贏利沒有隨成本漲價(jià)而提升,許多從業(yè)人員的生計(jì)無法得以維持。據(jù)統(tǒng)計(jì),意大利豬肉產(chǎn)業(yè)鏈中共有12萬名從業(yè)人員,分布于農(nóng)場生產(chǎn)、屠宰、加工和銷售等環(huán)節(jié)。發(fā)布預(yù)警的兩個(gè)組織分別是Confagricoltura和Cold⁃iretti,他們抗議道,意大利一般的豬肉生產(chǎn)商獲得的利潤僅占豬肉零售價(jià)的16%還不到,與此同時(shí),因投機(jī)商介入國際商品市場,他們還要應(yīng)對至少上漲了17%的飼料成本價(jià)。