2011年8月2至4日，國(guó)家畜禽遺傳資源委員會(huì)家禽專業(yè)委員會(huì)對(duì)安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)、安徽五星食品股份有限公司和中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所共同培育的 五星黃雞 配套系進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)審定。

    審定會(huì)由農(nóng)業(yè)部畜禽資源處楊紅杰處長(zhǎng)主持，由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院家禽研究所陳寬維研究員擔(dān)任審定專家組組長(zhǎng)，安徽省畜牧獸醫(yī)局局長(zhǎng)董衛(wèi)星、省畜禽遺傳資源保護(hù)中心主任趙皖平以及宣城、寧國(guó)等主管部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)參加了審定會(huì)。

    專家組聽(tīng)取了申請(qǐng)單位對(duì)配套系育種工作的匯報(bào)，審閱了有關(guān)技術(shù)檔案，現(xiàn)場(chǎng)考察了育種場(chǎng)、父母代場(chǎng)、商品代場(chǎng)和孵化廠，抽查了種雞系譜，抽測(cè)了父母代、商品代雞的生產(chǎn)性能，并進(jìn)行了質(zhì)詢。與會(huì)專家經(jīng)過(guò)認(rèn)真討論，認(rèn)為 五星黃雞 配套系已達(dá)到 畜禽新品種配套系審定和畜禽遺傳資源鑒定技術(shù)規(guī)范（試行） 的要求，一致同意通過(guò)初審。

    五星黃雞 是安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院姜潤(rùn)深博士、耿照玉教授領(lǐng)銜的又一突破性科研成果，是校企產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的結(jié)晶。 五星黃雞 具有生長(zhǎng)速度快、飼料轉(zhuǎn)化率好、抗病力強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)，深受市場(chǎng)歡迎。