上海市郊的傳統養魚，一個魚塘，按季節一年養兩三茬魚，又要排灌水，又要用電能增氧；魚料比在1比1左右，畝產鮮魚一般在1噸上下。上海泰皇山漁業有限公司獨特的“魚可瑪”科技生產系統，注重在營造水生物生長條件上下工夫，讓魚類在優質的生長環境中自然生長，既還原于生態水產品的特性，又突破了生長季節和地域的限制，一年四季可生產各類商品魚。從泰皇山漁業公司監控指揮室可以看到，在這座現代化的廠房內，一排排魚池規則地組成一個個單元。內有養魚池56組，每組有8個大魚池，每個池可蓄水1000立方米，可養澳大利亞翡翠斑魚3000條。據介紹：一條翡翠斑魚進池，也如小學生入學一樣，從一級池起慢慢升級，等進入到第8個魚池，一般需4個月，可長到1公斤多，即可上市供應市場。

    企業負責人就此算了一筆賬：這個占地40畝的公司，建有魚池面積1.5萬平方米，即22.5畝水面積。現在，這家公司每平方米年產30公斤鮮魚，年總產鮮魚可達2000噸，平均每畝水面產魚88.9噸，以傳統養魚每畝1噸的產量算，一畝魚池相當于近90畝魚塘的產量。這家公司還建有100平方米魚池的體驗館，經試驗：100平方米年產鮮魚30噸，相當于畝產鮮魚200噸，可見“魚可瑪”科技生產系統還有著無窮的生產潛力。

    “魚可瑪”科技生產系統還有神奇之處。這個年產2000噸鮮魚的工廠化養殖企業，通過物理辦法和生物功能，入池的純凈水達到飲用水標準，池中的水用維生物來活化，無需用藥，也沒有激素，可循環使用，一年四季達到零排放。據介紹：這種循環水可用50年之久，消除了養殖業對水源的污染。

    再是澳大利亞翡翠斑魚只適宜在攝氏25到30度的水溫中生長，奇怪的是，這里沒有恒溫設備，無需能源，只是通過物理通風條件，無論春夏秋冬，水池中的水溫都保持在攝氏25度到30度之間，保證了水產品的均衡上市。另外，這家公司還利用魚蝦的共生關系，把魚吃剩的微小顆粒物質及部分排泄物排放到水處理池內，經沉淀分離器分離，培養成浮游微生物，再通過管道輸送入蝦池，浮游微生物成了南美白對蝦的好飼料。在蝦池中觀察可見，服用微生物生長成的斑節對蝦，又白又嫩個頭大，一般23個活蹦亂跳的對蝦就有一市斤，已經成了市場中的“稀有貨”。

    上海泰皇山漁業有限公司工廠化、產業化、環保型養殖，已引起金山區農業部門的充分關注。日前，“2011上海泰皇山翡翠斑魚標準化水產良種體系建設”已立項。公司養殖與育種達產后，年產值可達3個億，相當于金山區3萬畝傳統養殖面積的總產值。而且，這家公司的“魚可瑪”漁業科技生產系統，也引起了國內外行家的關注。美國海洋研究所首席研究員、美國高健水產（HHA）負責人表示了合作意向。中國工程院院士、中山大學水生經濟研究所所長林浩然先生對水產良種體系建設頗有興趣，有望在創建中國高檔及瀕危經濟魚類的基因庫建設及魚苗孵化等方面有進一步合作。