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河北磁山遺址出土雞骨 世界家雞馴養(yǎng)史推至八千年前

來(lái)源:    作者:    時(shí)間: 2011-10-19
    

    新華網(wǎng)石家莊10月17日電(記者曹國(guó)廠、王炳美)雞,是人類飼養(yǎng)最普遍的鳥禽類,雞肉和雞蛋也是人們最常見的食品。但是,家雞究竟起源于何時(shí)何地?世界各地說(shuō)法并不一致,傳統(tǒng)說(shuō)法認(rèn)為,家雞約4000年前起源于印度。有關(guān)考古專家對(duì)在位于河北省武安市磁山古遺址內(nèi)發(fā)現(xiàn)的雞骨研究鑒定后,將世界家雞馴養(yǎng)史提前到8000年前,認(rèn)為或許這里才是家雞起源地。

    磁山遺址位于武安市磁山村東約1公里處的南洺河岸臺(tái)地上,這里是上世紀(jì)70年代發(fā)現(xiàn)的一處新石器時(shí)期文化遺址,距今約10000年,因其具有典型的代表意義,1988年被國(guó)務(wù)院公布為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。

    長(zhǎng)期對(duì)磁山遺址進(jìn)行考古研究的河北省邯鄲市文物保護(hù)研究所所長(zhǎng)喬登云介紹說(shuō),磁山遺址實(shí)測(cè)面積達(dá)130000多平方米,自1976年至今,考古工作者先后在這里進(jìn)行過(guò)多次大規(guī)模的考古發(fā)掘,目前發(fā)掘面積為7000多平方米。

    在已發(fā)掘的部分遺址中,考古專家發(fā)現(xiàn)了動(dòng)物遺骸116塊。中國(guó)社會(huì)科學(xué)院考古研究所研究員周本雄研究認(rèn)為,這些動(dòng)物遺骸包括獸類、鳥類、龜鱉類、魚類和蚌類五大類約23種動(dòng)物;這些遺骨除家豬和家犬兩種家畜外,還有較多的包括跗蹠骨和部分鎖骨、肱骨、股骨、尺骨、橈骨在內(nèi)的雞骨。

    “這些雞骨經(jīng)過(guò)科學(xué)測(cè)定,其年代為7355±100年,加上樹輪校正值,實(shí)際年代應(yīng)該在距今8000年以上。”喬登云說(shuō),“這表明公元前6000年前,中國(guó)就已經(jīng)有了馴養(yǎng)的家雞,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)傳統(tǒng)認(rèn)為的‘家雞起源于公元前2000年前后的印度’這一說(shuō)法,這是目前已知最早的馴養(yǎng)家雞。”

    “從磁山遺址發(fā)現(xiàn)的雞骨標(biāo)本中十多件完整的跗蹠骨的測(cè)量數(shù)據(jù)來(lái)看,這些雞骨與現(xiàn)代鳥類中野生原雞最為接近而稍大,但小于現(xiàn)代家雞;同時(shí)這些雞骨中絕大多數(shù)為公雞,母雞數(shù)量很少,這是因?yàn)椋派较让衽c現(xiàn)代人一樣,將公雞宰殺而將母雞留下來(lái)產(chǎn)卵,因而公雞骨骸較多,這也間接證明了磁山遺址出土的雞骨標(biāo)本確屬家雞。”他說(shuō)。

    專家介紹說(shuō),中國(guó)雞文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),內(nèi)涵豐富多彩,早在3000多年前甲骨文中就有“雞”字。《戰(zhàn)國(guó)策·齊策》就已經(jīng)記載有先秦時(shí)期的斗雞娛樂活動(dòng)。在沒有計(jì)時(shí)器的古代,公雞打鳴聲還是人們判斷時(shí)間的重要手段。另外,雞還是十二生肖之一。