根據《農產品質量安全法》的規定，2012年1-3月，農業部組織開展了全國農產品質量安全第一季度例行監測，共監測了31個省（區、市）150個大中城市的蔬菜（含食用菌）、水果、畜禽產品和水產品等4大類產品78個品種87個參數，抽檢樣品9628個。監測結果顯示，按往年同口徑統計，蔬菜、畜禽產品和水產品合格率分別為97.3%、99.8%和96.5%，水果合格率為96.6%。農產品質量安全狀況繼續向好。

　　農業部已將監測結果通報各地，要求對監測發現的問題進行認真整改，有針對性地跟進開展農產品質量安全監督抽查，會同有關部門嚴肅處理不合格農產品及其生產經營企業。同時，繼續深入開展蔬菜高毒農藥殘留、畜產品“瘦肉精”、生鮮乳違禁物質、獸用抗菌藥、水產品禁用藥物和有毒有害物質、假劣農資等專項整治行動，嚴厲打擊不法行為，加強種養殖環節監管和源頭治理，消除安全隱患，進一步提高農產品質量安全水平。