正值我國“神九飛天、蛟龍深潛”的喜慶時刻,“南方水禽產業技術論壇”2012年7月9-11日在廣州成功舉辦。
南方6省(區)是我國水禽產業相對密集、水禽品種資源豐富的地區,水禽上市量和消費量大,是以鮮活產品上市為主的區域。雖然南方水禽產業有產能優勢,但是行業發展的共性問題更加突顯,而且倍受業界關注。隨著畜牧業產業結構的調整,以及經濟社會的發展和廣大消費者對產品質量和安全性要求的提高,水禽產業對技術升級和飼養方式改進的需求更加迫切,對于當前水禽產業來說,品種資源流失、飼養方式落后、飼養環境開放、飼養水質污染、飼料資源短缺、飼料品質低劣、消費市場徘徊及巨大的市場波動性等產業問題,給產業發展帶來很大困境。
為了共同探討水禽產業發展思路和科技進步的方向,國家水禽產業技術體系與南方六省(區)多家行業協會、學會聯合舉辦了“南方水禽產業技術論壇”,廣東、江西、福建、湖南、海南省和廣西自治區的畜牧獸醫主管部門領導以及行業協會、學會領導蒞臨了本次大會,來自國家水禽產業技術體系以及全國各地的代表共計300余人參加了會議。
會上,廣東、江西、福建、湖南省的行業主管領導針對本省水禽產業經濟現狀作了專題報告,國家水禽產業技術體系的13位崗位科學家和6位試驗站站長圍繞水禽產業技術專題進行了研討,并與參會代表進行了現場交流互動,與大家分享先進的經驗和技術,為代表答疑解惑,取得了良好的效果。