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湖南新康種豬繁育場樹立邵陽養殖新標桿

  作者: 來源: 日期:2012-08-08  

  在雙清區高崇山鎮長木村山坳里,邵陽最大的生豬標準化示范場——湖南豫湘集團新康種豬繁育場坐落于此,這是國家農業部生豬標準化示范場,也是國家商務部生豬活體儲備基地。

  8月2日,記者行走于場區,不聞臭味、不見污水,鳥鳴花開、綠樹成蔭,只有臨近豬舍,才會發現這是一個年產近萬頭的大型種豬場。

  這個不起名的山頭,在高崇山鎮大多數人眼中是一個新型的生豬標準化示范場;在豫湘集團負責人趙小春眼中,這是她發展生態養殖改變養殖方式的起點;對邵陽養殖業而言,它是生豬產業的一個展望:這里孕育著一項影響邵陽生豬養殖的重大項目——新康種豬繁育場的綏寧花豬原種豬品質改良項目,它將建立起邵陽本地生豬品牌。

  發展生態養殖 實現“零排放”

  走進該繁育場 ,進門是一間超聲波霧化消毒室 ,每個人要在里面浸上99秒 ,才準進入豬場。看著記者手捂鼻口 ,趙小春笑了:放心 ,消毒水對人體沒有任何影響。”

  在前來采購種豬的邵東養殖戶李秀英看來,這里完全不是一個種豬繁育場,而是一個花園,該場通過能源生態型和種養平衡的循環農業生態生產模式,逐步形成了豬——沼——菜、豬——沼——樹和特種水產的生態循環養殖鏈。

  在該場種豬生產區,22棟豬舍一線排開,與栽種的綠肥花卉相映成趣。欄舍內,通過人工清糞的形式,生豬排泄的尿液和沖洗欄舍的污水通過封閉式雨污分離渠、封閉式排污渠、預處理池、沉淀好氧池、厭氧發酵池和沉淀用肥料池的一系列無害化處理,產生的沼氣用于生活和生產用能。

  去年,豫湘集團籌資300多萬元,建成了500立方米的大型沼氣工程和一體化的污水處理廠系統。“系統采用厭氧、好氧生物技術,糞水經固液分離、梯級沉淀,進入紅泥塑料厭氧處理,產生沼氣。另外,糞便中的養分還可作為肥料澆灌植物。這套流程下來,我們幾乎沒有任何污水排出場外,做到完全的零污染。”趙小春介紹,這種“零污染”模式,不但解決了豬場的污染環境整治和豬糞的出路問題,更為企業節省了開支,僅發電這一項年可節省開支20多萬元。

  對于生活在長木村和附近的村民來說,新康種豬繁育場給他們的是對生豬養殖的全新體驗。村民姚建國說,“這兩年空氣一直很清新,這個種豬場沒有帶來污染,相反給了我們很多實惠。”去年,在豫湘集團的支持配合下,高崇山鎮黨委政府建成了安全飲水工程,對長木村1000多戶農戶實現了安全供水。

  品種改良 樹立本地生豬品牌

  8月2日,在該場生產區一間實驗豬舍,來自綏寧的花豬被置于其中,接受來自湖南農業大學專家的品種改良。2008年,豫湘集團與湖南農業大學“聯姻”,聯手開發生豬良種繁育體系項目。該項目在新康種豬繁育場成立了產學研基地,引進綏寧花豬進行品種改良,項目總投資1.1億元。

  豫湘集團寶慶肉聯廠總經理顏強康介紹,2008年至今,原種繁育場已對綏寧花豬進行多次品種改良,目前已經繁育了第二代第三代品種,效果很好。下一步,我們將通過不斷改良擴繁來選定最優品種,作為品牌良種進行推廣。

  說起寶慶肉聯,邵陽人大多知曉。經過多年的發展,豫湘集團寶慶肉聯已經成為全市肉類食品加工的龍頭企業。然而,伴隨各地生豬加工的崛起和國際市場的沖擊,寶慶肉聯遭遇了自己的難題。

  “以前我們只是一心做肉類加工,產品都是普通的外三元的肉制品,沒有充分利用好本地的原種豬品牌,因而缺乏品牌帶動力和市場沖擊力,面臨著被其他優良品種擠壓退市的風險。”顏強康介紹,綏寧花豬,又稱東山豬,是湖南省四大地方豬種之一,不但具有肉質細嫩鮮美的品質,而且防疫能力較強,是我們構建自我品牌的不二之選。

  趙小春介紹,這個項目將通過湖南農業大學的技術研發優勢,將常規的選育技術提升到基因定位,構建科學的繁育體系和防疫體系,培育優質、高抗、高產的生豬良種新品系。“項目成功后,將為邵陽建立起本地原種優質品種,提高該市生豬良種比例,形成邵陽本地生豬品牌,提高農民養殖效益。

  以該市目前的年生豬出欄量為基準,按良種比增高一個百分點計算,每頭豬將增加收入在50元以上,共計增加經濟效益達5億多元。”

 
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