近日，由廣西檢驗檢疫局承擔的課題《食品安全管體系在羅非魚養殖和加工中的應用研究與示范》通過有關專家委員會鑒定。專家認為，廣西羅非魚養殖和加工中的食品安全管理綜合研究成果達到國內領先水平。
據悉，該項目成果屬國內首次同時在羅非魚養殖和加工全程中應用“ISO22000：2005國際標準”建立食品質量安全管理體系，實現了水產品從“水體到餐桌”的全過程安全質量控制，產品合格率100%，此舉提高了廣西凍羅非魚系列產品的國際認知度和國際市場占有率。
據統計，項目實施期間，示范基地共加工羅非魚5.5萬噸，2009-2011年累計出口凍羅非魚系列產品2.02萬噸、創匯7343萬美元。2011年銷售收入2.57億元。實現新增產值4億元，新增利稅6520萬元，新增出口創匯5821萬美元，經濟效益和社會效益顯著。
另據了解，被聯合國糧農組織列為人類6大主食的羅非魚，是聯合國糧農組織推廣養殖的主要對象，現養殖范圍已遍及85個國家和地區。廣西羅非魚出口量在全國已占據1/5以上比重，2011年廣西共出口凍羅非魚片和條凍羅非魚3309批，6.85萬噸，貨值2.52億美元，呈快速增長勢頭。
