根據法國媒體報道，2012年10月29日，法國全國豬肉聯盟（Fédération nationale porcine，FNP）主席Jean-Michel Serres表示，政府將于2013年1月公布一項戰略方案以便推動養豬業的發展。目前，法國養豬業的業績下滑幅度對該行業的就業情況產生了極大的威脅。在發表這一講話之前，Jean-Michel Serres參加了匯集了養豬業內各類參與者的圓桌會議，其中包括法國農業部部長Stéphane Le Foll以及農業部副部長紀堯姆加洛（Guillaume Garot）。

　　上述兩名部長向專業人士指出，政府將派遣四個工作小組專門研究養豬業現存的以下四個最令人擔憂的問題：第一，生豬屠宰行業的重組問題；第二，豬肉加工行業的發展問題；第三，出口豬肉質量以及生產價值方面的問題；第四，生豬飼養問題。這些工作小組將共同致力于擬定一份戰略方案，并且方案將在2013年1月末公布。

　　Serres先生表明，其希望工作小組盡快達成一致看法并制定最終方案，因為未來數周或數月內，法國養豬業的工業化水平確實將陷入災難性的擔憂之中。今后，法國養豬業的產量將出現下降，而動物飼料的價格又將上漲，同時該行業還需面臨國外生產商帶來的競爭。法國的豬肉進口額達到了1億歐元。另外，法國養豬業（尤其是生豬屠宰業）的勞動力成本與德國存在較大的差距，這也不利于行業發展。據全國豬肉聯盟預計，2012年法國的豬肉產量將下降近3%，2013年的下降幅度則將在5%至6%之間，其原因在于眾多生產商放棄了豬肉生產業務。

　　法國唯一的農業工會組織鄉村協調組織（Coordination rurale）在此次圓桌會議上提出了幫助養豬業發展的具體建議，建議包括以下五方面的內容：第一，針對豬肉生產成本確立有利的價格指數；第二，研究促進谷物種植者和牲畜飼養者直接交易的可能性；第三，采取措施建立養殖人員同本地供應商之間的聯系，從而降低飼料成本，對此值得注意的是，自行生產動物糧食的養殖者獲得了高水平收益；第四，協調歐盟地區在稅收、社會以及環境方面對養豬業的各項限制性條件；第五，確定與懷孕母豬福利有關的標準的具體生效時間，如不執行此類標準，屠宰場收到的生豬數量將減少10%到15%，這將對養豬業的發展活力以及就業情況造成災難性影響。