在12月7日舉辦的2013第十屆中國(guó)畜牧飼料科技與經(jīng)濟(jì)國(guó)際高層論壇上,美國(guó)飼料工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)Jeff Cannon 就"美國(guó)畜牧飼料工業(yè)過(guò)去現(xiàn)在與未來(lái)"為題,向與會(huì)嘉賓講訴美國(guó)飼料工業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)和方法,深入剖析了美國(guó)的飼料工業(yè)的過(guò)去、現(xiàn)在和未來(lái)。
美國(guó)飼料工業(yè)的結(jié)構(gòu)構(gòu)架
Jeff Cannon首先介紹了美國(guó)飼料工業(yè)的結(jié)構(gòu)構(gòu)架:"美國(guó)飼料行業(yè)是第二大的制造業(yè),也是世界上第二大的商業(yè)飼料制造業(yè),中國(guó)是世界上第一大的,美國(guó)僅次于中國(guó)之后。事實(shí)上我們?cè)谑袌?chǎng)上的參與者有很多,其中包括一些飼料的工廠,還有預(yù)備制的工廠等等,我們也有很多動(dòng)物的飼養(yǎng),而且有些也會(huì)自己去做自己的飼料,還有一些我們的配料商制造商,這些都是在整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈里的一些利益相關(guān)者。" Jeff 表示在2012年,美國(guó)的飼料行業(yè)(產(chǎn)量)達(dá)到1.65億噸。"這是一個(gè)非常大的金額。"Jeff 對(duì)現(xiàn)場(chǎng)嘉賓說(shuō)到"其中包括一些商業(yè)的飼料、完全的飼料、飼料的混合以及混合物的飼料。事實(shí)上,我們飼料的生產(chǎn)當(dāng)中包括很多不同的種類。美國(guó)飼料工業(yè)(產(chǎn)量)在過(guò)去幾年里持續(xù)緩慢遞增,主要源于基因、營(yíng)養(yǎng)、管理操作及添加料等各個(gè)方面都有不斷的提高。"現(xiàn)在我們可以用更少創(chuàng)造更多"Jeff 向大家講道。
現(xiàn)在美國(guó)的商業(yè)飼料工廠超過(guò)5200多家,中國(guó) 10000多家,包括一些醫(yī)藥飼料的,有些是不用醫(yī)藥飼料的工廠。"之前我們也有達(dá)到8000多家,現(xiàn)在只有5000多家,已經(jīng)減少了超過(guò)30%以上的數(shù)量。為什么有這樣一個(gè)趨勢(shì)呢?"Jeff 說(shuō)到"就是因?yàn)楹芏嗟娘暳瞎S都整合在了一起,規(guī)模變大了,很多小工廠都整合在一起成為了規(guī)模比較大的工廠。還有行業(yè)里的競(jìng)爭(zhēng),現(xiàn)在行業(yè)里有了更多更成熟更先進(jìn)的一些技術(shù),這些技術(shù)都用到了飼料工業(yè)里面,這樣一來(lái)在飼料生產(chǎn)能力上就有了很大的提高,這個(gè)方面有很大的投資,而且更多的公司也希望利用經(jīng)濟(jì)規(guī)模效應(yīng)才能在行業(yè)里不斷地提升自己的利潤(rùn)率。"
美國(guó)的法律規(guī)條及行業(yè)實(shí)踐
美國(guó)有著最安全的飼料和食品的生產(chǎn)系統(tǒng),首先美國(guó)有非常嚴(yán)格的法律規(guī)條和非常良好的行業(yè)實(shí)踐,加上政府的監(jiān)管系統(tǒng),聯(lián)合行業(yè)內(nèi)的聯(lián)邦和每個(gè)州的監(jiān)管機(jī)構(gòu),多管齊下的合作才有如今的結(jié)果。美國(guó)有很多法律、規(guī)條、指南、規(guī)則和項(xiàng)目,它們都是旨在確保食品和飼料的安全,過(guò)去的一百多年里美國(guó)一直是這樣做的。美國(guó)國(guó)會(huì)也開發(fā)了國(guó)家飼料食品法,這也是由美國(guó)FDA食品藥品監(jiān)督管理局來(lái)監(jiān)管的。"我們有50個(gè)州,除了阿拉斯加州以外都有州的立法和法律規(guī)條,其中也包括了食品和飼料方面的安全,這個(gè)州的立法又和國(guó)家聯(lián)邦立法互為補(bǔ)充。"Jeff向大家介紹道:"美國(guó)的飼料控制機(jī)構(gòu)叫做IFCO,它是在1909年建立起來(lái)的,包含了很多州和聯(lián)邦的立法機(jī)構(gòu)和人員,它會(huì)開發(fā)所有法律飼料方面的規(guī)條,包括一些標(biāo)識(shí)因素,如果你在美國(guó)用到一個(gè)配料,但是這個(gè)配料沒(méi)有受到IFCO的定義和批準(zhǔn)的話就是違法的。"美國(guó)的FDA和IFCO兩個(gè)機(jī)構(gòu)共同監(jiān)管和規(guī)范整個(gè)美國(guó)的食品和飼料行業(yè),IFCO針對(duì)的主要是配料方面的內(nèi)容,F(xiàn)DA主要是開發(fā)了一些法律規(guī)條立法。"很多的州也在不斷地做很多的工作來(lái)維持這樣的一些法律規(guī)條,包括IFCO的法律規(guī)條,所以在美國(guó)的每一個(gè)州基本上都采納了這樣一些法律規(guī)條框架。雖然FDA和很多州的立法者都會(huì)去負(fù)責(zé)確保行業(yè)里都會(huì)很好地遵循合規(guī)法律,但是美國(guó)農(nóng)業(yè)部同樣會(huì)去負(fù)責(zé),也就是說(shuō)它會(huì)去監(jiān)管是不是大家遵守了這些食品要求,特別是食品的質(zhì)量和食品安全方面的法律要求。所以我們會(huì)和美國(guó)政府以及一些相應(yīng)的機(jī)構(gòu)共同合作,美國(guó)飼料行業(yè)已經(jīng)建立起了這樣一個(gè)非常成功的飼料行業(yè)協(xié)會(huì),2013年和2014年我也很榮幸地成為了這個(gè)協(xié)會(huì)的主席。"Jeff自豪的向與會(huì)者介紹:"AFIA就是我們的協(xié)會(huì)的縮寫,在阿靈頓城市弗吉尼亞州,靠近華盛頓DC,這也是世界上最大的代表飼料的業(yè)務(wù)、規(guī)條和利益的協(xié)會(huì)。"AFIA也被認(rèn)為是在國(guó)際行業(yè)的開發(fā)方面的領(lǐng)先者和領(lǐng)導(dǎo)力:有超過(guò)550個(gè)成員,其中包括美國(guó)的一些公司,國(guó)外的公司,及部分區(qū)域國(guó)家的機(jī)構(gòu)等等。"我們有超過(guò)1.6億噸的飼料里面78%的飼料都是產(chǎn)生于我們協(xié)會(huì)底下的公司成員。"Jeff說(shuō)到。
影響目前以及未來(lái)的飼料行業(yè)的因素
Jeff在報(bào)告中明確指出以下幾個(gè)因素將影響目前以及未來(lái)的飼料行業(yè)情況,包括美國(guó)的飼料行業(yè)以及整個(gè)全球的飼料行業(yè)。
一、全球化和貿(mào)易
首先是全球化和貿(mào)易。"這是現(xiàn)在的一個(gè)非常重要的因素。全球范圍內(nèi)全球化以及全球貿(mào)易對(duì)于整個(gè)美國(guó)的飼料行業(yè)產(chǎn)生了重大影響。"他說(shuō)2012年2月15號(hào)中國(guó)國(guó)家主席習(xí)近平訪問(wèn)愛(ài)荷華州進(jìn)行訪問(wèn),訪問(wèn)的過(guò)程中中國(guó)代表團(tuán)希望能與愛(ài)荷華州共同生產(chǎn)317萬(wàn)普洱式飼料。"目前中國(guó)每年大豆的生產(chǎn)相當(dāng)于美國(guó)1年生產(chǎn)的25%和美國(guó)和全球的大豆出口60%."
2013年雙匯國(guó)際公司收購(gòu)了這家美國(guó)最大的生產(chǎn)和進(jìn)口商Smithfield,美國(guó)政府批準(zhǔn)了這個(gè)交易。世界上前二十大的飼料公司當(dāng)中美國(guó)有3家公司上榜,中國(guó)有8家公司上榜,這些發(fā)展都說(shuō)明了全球化,表明農(nóng)業(yè)貿(mào)易的全球化現(xiàn)在已經(jīng)開始影響到美國(guó)飼料業(yè),可以看到全球?qū)τ陲暳系男枨?。而這些飼料在美國(guó)生產(chǎn),現(xiàn)在也會(huì)影響到飼料價(jià)格的波動(dòng)性以及原材料的波動(dòng)性。"我們知道美國(guó)的公司以及他們的技術(shù)都在開始在全球擴(kuò)大影響力,這也提升了美國(guó)整體行業(yè)在全球的影響力,這樣的影響力在全球各地都可以被波及和影響,因此美國(guó)的飼料企業(yè)將有更多的商機(jī)和機(jī)遇與全球別的行業(yè)合作伙伴進(jìn)行更廣泛和深入的合作",Jeff說(shuō)到。
二、動(dòng)物生產(chǎn)行業(yè)中的整合趨勢(shì)如何影響到飼料行業(yè)
Jeff告訴與會(huì)嘉賓:在美國(guó),動(dòng)物生產(chǎn)行業(yè)也就是動(dòng)物源蛋白生產(chǎn)行業(yè)的進(jìn)一步整合,這個(gè)整合是源于技術(shù)的進(jìn)一步發(fā)展以及行業(yè)中需要進(jìn)一步壓縮成本來(lái)提升其競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的需求。1950-2013年之間美國(guó)農(nóng)場(chǎng)數(shù)量從530萬(wàn)下跌到220萬(wàn),其結(jié)果就是這樣的行業(yè)整合。美國(guó)的動(dòng)物生產(chǎn)商自己投資,自行提供動(dòng)物飼料原料,所以對(duì)于飼料生產(chǎn)產(chǎn)能的需求就下跌了,隨之而來(lái)的便是飼料行業(yè)當(dāng)中的行業(yè)整合趨勢(shì)和需求。如今美國(guó)前14家飼料公司已經(jīng)有6家被整合成為蛋白質(zhì)生產(chǎn)商,我可以看到飼料生產(chǎn)與動(dòng)物生產(chǎn)行業(yè)的垂直性整合,看到了一體化飼料生產(chǎn)商和提供商已經(jīng)成為了美國(guó)在飼料領(lǐng)域領(lǐng)先級(jí)的生產(chǎn)商。其中Caglar和Typhoon也是全球的飼料生產(chǎn)商之一,美國(guó)飼料行業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展是由于看到產(chǎn)能的進(jìn)一步整合發(fā)生的,從而能更好地利用最新的技術(shù),能夠創(chuàng)建最安全、最具成本效益的飼料產(chǎn)品。盡管這樣的行業(yè)整合速度并不是那么快,但是依然在逐步拓展之中,美國(guó)的飼料生產(chǎn)行業(yè)還在進(jìn)一步發(fā)展來(lái)滿足不斷變換的世界市場(chǎng)需求。
三、美國(guó)的能源政策對(duì)于飼料行業(yè)的影響
美國(guó)的能源政策對(duì)于飼料行業(yè)的影響也是重大的。美國(guó)創(chuàng)建了一個(gè)可更新能源的IFS項(xiàng)目,是在2005年出臺(tái)新的能源法案之下的子法案,同時(shí)也建立了美國(guó)的第一個(gè)針對(duì)可更新能源的強(qiáng)制性指令。在這個(gè)法案之下,以前的IFS要求在2012年的時(shí)候約有75億加侖的美國(guó)燃油要與汽油燃油結(jié)合在一起,后來(lái)這個(gè)項(xiàng)目進(jìn)一步得以拓展。這個(gè)項(xiàng)目增加了我們對(duì)于可更新燃油的需求,希望能夠在交通燃油當(dāng)中與現(xiàn)有的汽油燃油結(jié)合在一起,從2008年到2012年的時(shí)候提升到360億加侖?,F(xiàn)在很多美國(guó)工廠,生產(chǎn)大約消耗了1.27億噸的玉米,這樣對(duì)于玉米的額外需求使美國(guó)市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)性更大了,并且降低了動(dòng)物飼料玉米的供應(yīng)。于此同時(shí),美國(guó)開始把甲醇作為一個(gè)替代性的產(chǎn)品,在這個(gè)過(guò)程中有這樣一個(gè)替代性的現(xiàn)象出現(xiàn)。這樣的法案、規(guī)則和標(biāo)準(zhǔn)使國(guó)內(nèi)出現(xiàn)"是否使用食品用于燃料用途的激烈探討".美國(guó)的飼料生產(chǎn)商和蛋白質(zhì)生產(chǎn)商對(duì)于我們政府出臺(tái)的新能源政策非常之反感,這也導(dǎo)致了美國(guó)飼料配方在過(guò)去數(shù)十年里的逐漸改變。
"剛剛提到乙醇替代玉米的做法引起了他們的巨大反感,"Jeff說(shuō):"過(guò)去的數(shù)年當(dāng)中由于氣候的改變,加大了我們的市場(chǎng)波動(dòng)性,同時(shí)影響了飼料產(chǎn)業(yè)當(dāng)中商品性、供應(yīng)性和穩(wěn)定性。"他告訴與會(huì)者最大的影響是在2012年發(fā)生的,當(dāng)時(shí)出現(xiàn)了美國(guó)大面積的干旱天氣,影響了主要的谷物生產(chǎn)區(qū)域。干旱最嚴(yán)重的2012年所波及的一些區(qū)域,這樣的干旱季節(jié)一直持續(xù)到了豐收季節(jié),使谷物收獲下降了約30%,最終導(dǎo)致谷物的生產(chǎn)價(jià)格從8美元每蒲式耳進(jìn)一步上升。"當(dāng)然,非常幸運(yùn)的是在2013年的時(shí)候情況得以逆轉(zhuǎn),這是最近的干旱地區(qū)影響的位置,可以看到相比2012年以來(lái)有了巨大的改善。"提起當(dāng)時(shí)的大旱,Jeff 對(duì)此仍記憶深刻:"美國(guó)現(xiàn)在的谷物生產(chǎn)已經(jīng)達(dá)到了歷史新高,大豆生產(chǎn)也同樣達(dá)到了歷史新高,因此我們的谷物價(jià)格也有所下跌,大概是每個(gè)蒲式耳下跌了4美元左右,每公分是959美元。這樣與我們的氣候、產(chǎn)能和價(jià)格有關(guān)的因素對(duì)于我們的飼料和動(dòng)物生產(chǎn)商產(chǎn)生了極大的市場(chǎng)中的不確定性。"
最近數(shù)年來(lái)食品安全話題已經(jīng)成為了全世界非常關(guān)心的話題,目前美國(guó)聯(lián)邦政府以及州級(jí)的法案都是更多地依賴于先進(jìn)的工藝,使用最佳生產(chǎn)實(shí)踐流程或是被稱之為GMP標(biāo)準(zhǔn)來(lái)管理和規(guī)范生產(chǎn)和加工流程。 "GMP標(biāo)準(zhǔn)對(duì)于我們的加工商和行業(yè)來(lái)說(shuō)是任何時(shí)候都是行之有效的規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn),也是動(dòng)態(tài)變化中的一種流程。隨著行業(yè)的發(fā)展,我們的技術(shù)也會(huì)有革新,隨著技術(shù)的革新相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)也會(huì)發(fā)展,會(huì)有非常多隨之而來(lái)的維護(hù)性工作和文件的歸檔以及記錄工作。"除了GMP標(biāo)準(zhǔn)以外,目前有些其它的規(guī)則和法案也在逐漸出臺(tái),以確保美國(guó)的食品乃至飼料的安全供應(yīng)。Jeff說(shuō): "最近IFCO批準(zhǔn)了我們所說(shuō)的模范生產(chǎn)實(shí)踐規(guī)則,美國(guó)FDA目前還處于開發(fā)動(dòng)物飼料安全系統(tǒng)規(guī)則的一個(gè)最后的匯總階段,這個(gè)系統(tǒng)將會(huì)非常全面。2011年1月份的時(shí)候奧巴馬總統(tǒng)簽署了一個(gè)法案,也就是我們所說(shuō)的食品安全現(xiàn)代化法案,要求我們的FDA開發(fā)與之相關(guān)的、新的、針對(duì)飼料生產(chǎn)的一些規(guī)則和法律要求。整個(gè)系統(tǒng)是在過(guò)去數(shù)年的過(guò)程當(dāng)中逐步發(fā)展的,目前正在處于更新過(guò)程之中,它的設(shè)計(jì)是為了確保我們的飼料以及食品在美國(guó)供應(yīng)的安全和可靠性。"
新的食品安全現(xiàn)代法案同時(shí)也會(huì)影響到飼料成分出口商以及美國(guó)最近進(jìn)口的一些商品。因?yàn)樾路ò敢筮@些進(jìn)口商需要讓這些外國(guó)投資商滿足美國(guó)法案的相關(guān)要求,所有的進(jìn)口商必須保有記錄,確保他們的供應(yīng)商能夠滿足美國(guó)的法規(guī)要求和對(duì)于風(fēng)險(xiǎn)安全點(diǎn)的控制。如果供應(yīng)商不能滿足新的法規(guī)要求,他們的產(chǎn)品可能會(huì)被海關(guān)扣留,因此向美國(guó)市場(chǎng)出口產(chǎn)品的供應(yīng)商必須確保自己的產(chǎn)品是能夠滿足美國(guó)新出臺(tái)的食品安全現(xiàn)代法案的最新要求。、
四、可持續(xù)發(fā)展對(duì)飼料行業(yè)的影響
針對(duì)可持續(xù)發(fā)展對(duì)飼料行業(yè)的影響,Jeff提出了自己的想法:"可持續(xù)發(fā)展也是所有人面臨的共同挑戰(zhàn),美國(guó)的飼料行業(yè)以及全球需要使我們的食品和飼料生產(chǎn)以一種更可持續(xù)的方式進(jìn)行發(fā)展,確保我們所有的相關(guān)者都應(yīng)該聯(lián)手面對(duì)挑戰(zhàn)。"同時(shí)美國(guó)的飼料市場(chǎng)行業(yè)也清楚地意識(shí)到在這個(gè)領(lǐng)域他們的角色和職能所在,他們作為一個(gè)團(tuán)體進(jìn)行相互合作來(lái)尋求技術(shù)性的更新,滿足全球的飼料供應(yīng)并且使飼料產(chǎn)業(yè)朝著更可持續(xù)性的方向前進(jìn)。
"我們知道全球的人口正在快速增長(zhǎng)的過(guò)程當(dāng)中,尤其是在發(fā)展中國(guó)家,而我們看到全球人口到2050年的時(shí)候?qū)?huì)達(dá)到90億,這是我們?nèi)虻氖称凤暳瞎に囅到y(tǒng)面臨巨大挑戰(zhàn)。"Jeff說(shuō):"每幾秒會(huì)有5000萬(wàn)的兒童死亡,同時(shí)面臨的還有著相當(dāng)?shù)娜丝谠庥鲆驗(yàn)轲囸I帶來(lái)的死亡威脅。隨著世界人口的進(jìn)一步增長(zhǎng),可以看到食品需求和食品供應(yīng)成為一個(gè)非常緊迫的挑戰(zhàn)和嚴(yán)峻的問(wèn)題,同時(shí)還需要優(yōu)化我們的動(dòng)物乃至動(dòng)物飼料的供應(yīng)使我們能夠?yàn)槿虻氖称肺C(jī)問(wèn)題盡我們的綿薄之力。"
"是的,我們確實(shí)面臨著一些挑戰(zhàn),我們生產(chǎn)出了更多的飼料,但我們的水卻更加短缺。"Jeff指出目前約有24億左右的全球人口生產(chǎn)在缺水地區(qū),預(yù)計(jì)到2050年全球約有52人口將會(huì)面臨嚴(yán)峻的水短缺問(wèn)題,目前大概約有11億人口是居住在那些缺乏水質(zhì)安全保障的地區(qū),其中每年也有數(shù)百萬(wàn)的人由于腹瀉死亡。"目前有60%的全球水供應(yīng)都是用于農(nóng)業(yè)產(chǎn)出。作為我們?nèi)丝谶M(jìn)一步增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)的威脅之下以及人口普遍壽命的進(jìn)一步增長(zhǎng),我們將會(huì)看到對(duì)于水供應(yīng)的進(jìn)一步挑戰(zhàn)。"面對(duì)自然資源的問(wèn)題,Jeff顯得憂心忡忡:"土地方面同樣的情況也依然存在,我們不能有更多的支持生產(chǎn)的土地資源了,可以看到目前用于谷物生產(chǎn)的土地資源是有限的,過(guò)去遭遇了最大人口增長(zhǎng)的亞洲地區(qū)、印度和非洲同時(shí)還面臨著一個(gè)可耕農(nóng)田有限性的挑戰(zhàn)。同時(shí)我們可以進(jìn)行伐木的區(qū)域也是非常有限的,無(wú)法滿足進(jìn)一步增長(zhǎng)的人口需求,那么我們?nèi)绾螡M足這樣的需求呢?唯一的答案就是技術(shù)的革新和演進(jìn)。"
"我們知道來(lái)自基因改善的谷物生產(chǎn)已經(jīng)在很大程度上改善了全球的谷物供應(yīng),尤其是北美和歐洲市場(chǎng),很多國(guó)家都在做大量的投資增加其農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)量,希望能夠在2030年的時(shí)候使其農(nóng)業(yè)產(chǎn)能翻倍。這里可以看到我們有著巨大的機(jī)遇,使我們?cè)谌蚋鞯氐目傓r(nóng)業(yè)產(chǎn)出能夠翻倍。"Jeff說(shuō)到:"美國(guó)的奶業(yè)已經(jīng)極大地提高了產(chǎn)出,所以我們的產(chǎn)出率在過(guò)去的25年里基本翻了1倍?,F(xiàn)在我們的情況和其它的動(dòng)物種類一樣在不斷提升,每年的母豬生出的小豬數(shù)量基本上在增加:從8只增加到12只。這個(gè)技術(shù)在行業(yè)里不斷地應(yīng)用,使母豬的產(chǎn)出率不斷增加?,F(xiàn)在有些母豬可以生出32只小豬,當(dāng)然,我們雞蛋的生產(chǎn)也在不斷增加,而且產(chǎn)卵雞的數(shù)量比較大,因?yàn)榭s短成年雞的育成時(shí)間。"
隨著人口的不斷增加,全球范圍的人口已經(jīng)增加到了90億,在食品方面也有更多的挑戰(zhàn),包括食品的產(chǎn)量和食品的安全方面。到了2015年,全球的中產(chǎn)階級(jí)數(shù)量都要比現(xiàn)在翻2倍,要達(dá)到30億,這和現(xiàn)在相比也是2倍的中產(chǎn)階級(jí)數(shù)量,這是在2020年的情況,將會(huì)達(dá)到30億的中產(chǎn)階級(jí),更多的人居住環(huán)境會(huì)更好,食物質(zhì)量也會(huì)更高,食物金字塔中包括肉類、雞蛋和牛奶,要達(dá)到60%的奶蛋肉的增加量才能滿足未來(lái)人們對(duì)食物的需求。"另外我們也需要1.5年的時(shí)間才能重新生成我們的資源。未來(lái)的50年里整個(gè)地球都需要比現(xiàn)在增加100%的食品,因?yàn)樾抟恍┩恋厥欠强筛兀钥筛厥怯邢薜模@樣一來(lái)70%的那個(gè)時(shí)候的食品都應(yīng)該來(lái)自于不斷改善的、效應(yīng)提高的技術(shù)",Jeff說(shuō)到。
從過(guò)去的美國(guó)學(xué)到的經(jīng)驗(yàn)
"現(xiàn)在分享一些美國(guó)過(guò)去學(xué)到的經(jīng)驗(yàn),這是美國(guó)飼料行業(yè)過(guò)去學(xué)到的經(jīng)驗(yàn),這些也可以給大家作為一些借鑒。首先就是我們要不斷地跟進(jìn)技術(shù),持續(xù)不斷地進(jìn)行投資。另外我們應(yīng)該把成本放得很低,所以美國(guó)在過(guò)去沒(méi)有巨大的投資,這個(gè)方面我們要跟上。還有就是食品生產(chǎn)方面要非常透明,需要確保我們的消費(fèi)者知道食品來(lái)自于哪里,不要把消費(fèi)者的信心不當(dāng)一回事。所以我們一定要告訴美國(guó)的消費(fèi)者我們的食品供應(yīng)是來(lái)自于哪里。我們要把農(nóng)牧業(yè)作為重中之重,因?yàn)檗r(nóng)牧業(yè)已經(jīng)是非常成熟的工業(yè)。目前在美國(guó)對(duì)農(nóng)牧業(yè)的重視不夠多,我們一定要把我們的強(qiáng)勢(shì)繼續(xù)堅(jiān)持下去。我們應(yīng)該去和一些行業(yè)合作,盡管我們?cè)谧鰳I(yè)務(wù)的過(guò)程中要不斷地競(jìng)爭(zhēng),但是我們有共同的目標(biāo),就是希望整個(gè)行業(yè)能夠可持續(xù)地發(fā)展下去。這些就是我們對(duì)于美國(guó)飼料行業(yè)未來(lái)面臨的一些機(jī)會(huì)。"Jeff 說(shuō)到。
面對(duì)挑戰(zhàn),Jeff說(shuō):"我們必須不斷地去合作、去轉(zhuǎn)移技術(shù)。美國(guó)的飼料行業(yè)有責(zé)任去不斷地推進(jìn)這樣一個(gè)全球化的市場(chǎng),加速我們飼料行業(yè)的成熟性,在整個(gè)全球范圍內(nèi)進(jìn)行推進(jìn)。我們應(yīng)該和消費(fèi)者一起建立信任和信心,并且讓他們對(duì)于我們食品供應(yīng)的安全性保持高度的信任,我們要讓下一代的人們也能夠參與到我們農(nóng)業(yè)的工作當(dāng)中來(lái)。只有這樣我們才能確保我們的農(nóng)業(yè)不斷地持續(xù)進(jìn)行?,F(xiàn)在農(nóng)業(yè)是一個(gè)新興的高技術(shù)產(chǎn)業(yè),所以我們一定要保持一個(gè)安全的、和平的環(huán)境,需要讓更年輕的一些專業(yè)人士對(duì)農(nóng)業(yè)感興趣、有熱情,能夠進(jìn)入農(nóng)業(yè)這個(gè)行業(yè)中來(lái)。我們應(yīng)該承擔(dān)起這樣一個(gè)挑戰(zhàn),就是去喂飽整個(gè)世界,給世界的所有人們提供糧食,這是一個(gè)非常高尚的事業(yè),我們要用最先進(jìn)的技術(shù)生產(chǎn)出足夠多的糧食,能夠向全世界的人們提供足夠的食品。"