美國農(nóng)業(yè)部5月首次發(fā)布2022/2023年度全球糧油供需預(yù)測數(shù)據(jù)。預(yù)計全球小麥、玉米產(chǎn)量和期末庫存均比2021/2022年度減少，美國農(nóng)場價格上漲；大米產(chǎn)量增加，期末庫存減少，價格上漲；大豆產(chǎn)量和期末庫存均增加，美國農(nóng)場價格上漲。
本月預(yù)計全球2022/2023年度谷物產(chǎn)量為27.6533億噸，比上年度（2021/2022年度，下同）預(yù)計數(shù)減少2823萬噸；貿(mào)易量為4.8729億噸，減少1289萬噸；消費量為27.8591億噸，減少508萬噸；期末庫存為7.8363億噸，減少2058萬噸。
小麥
美國：產(chǎn)量同比或增226萬噸 期末庫存減少98萬噸本月預(yù)計美國2022/2023年度小麥產(chǎn)量為4705萬噸，比上年度增加226萬噸；總供給為6814萬噸，減少224萬噸；國內(nèi)消費為3021萬噸，減少44萬噸；貿(mào)易量為2109萬噸，減少82萬噸；期末庫存為1864萬噸，減少98萬噸。預(yù)計美國2022/2023年度農(nóng)場小麥平均價格為10.75美元/蒲式耳（合395美元/噸），比上年度預(yù)計價格上漲2.05美元/蒲式耳，上年度平均價格為7.70美元/蒲式耳（合282.92美元/噸）。全球：產(chǎn)量同比或減446萬噸 期末庫存減少1270萬噸
本月預(yù)計2022/2023年度全球小麥產(chǎn)量為7.7483億噸，比上年度減少446萬噸；總供給量10.5455億噸，減少1596萬噸；貿(mào)易量2.0489億噸，增加500萬噸；消費量7.8752億噸，減少327萬噸；期末庫存2.6702億噸，減少1270萬噸。小麥出口國中，預(yù)計2022/2023年度加拿大產(chǎn)量為3300萬噸，比上年度增加2165萬噸，出口量2400萬噸，增加850萬噸；預(yù)計澳大利亞產(chǎn)量為3000萬噸，比上年度減少630萬噸，出口量2400萬噸，減少350萬噸；預(yù)計歐盟產(chǎn)量為1.365億噸，比上年度減少192萬噸，出口量3600萬噸，增加500萬噸；預(yù)計俄羅斯產(chǎn)量為8000萬噸，比上年度增加484萬噸，出口量3600萬噸，增加300萬噸；預(yù)計烏克蘭產(chǎn)量為2150萬噸，比上年度減少1151萬噸，出口量1000萬噸，減少900萬噸。小麥進口國中，預(yù)計2022/2023年度中國進口小麥950萬噸，比上年度減少20萬噸。玉米
美國：產(chǎn)量同比或減1664萬噸 期末庫存減少203萬噸本月預(yù)計2022/2023年度美國玉米產(chǎn)量為3.673億噸，比上年度減少1664萬噸；出口量為6096萬噸，減少254萬噸；國內(nèi)消費量為3.0901億噸，減少685萬噸（其中用于燃料乙醇消費1.365億噸，與上年度相同）；期末庫存為3454萬噸，減少203萬噸。預(yù)計美國2022/2023年度農(nóng)場玉米平均價格為6.75美元/蒲式耳（合265.74美元/噸），比上年度預(yù)計價格上漲0.85美元/蒲式耳，上年度價格為5.90美元/蒲式耳（合232.27美元/噸）。 全球：產(chǎn)量同比或減3490萬噸 期末庫存減少426萬噸本月預(yù)計全球2022/2023年度玉米產(chǎn)量為11.8072億噸，比上年度減少3490萬噸；出口量為1.827億噸，減少1509萬噸；消費量為11.8497億噸，減少1443萬噸；期末庫存為3.0513億噸，減少426萬噸。玉米出口國中，預(yù)計2022/2023年度巴西產(chǎn)量為1.26億噸，比上年度增加1000萬噸，出口量4700萬噸，增加250萬噸；預(yù)計阿根廷產(chǎn)量為5500萬噸，比上年度增加200萬噸，出口量4100萬噸，增加200萬噸。玉米進口國中，預(yù)計日本進口量1520萬噸，比上年度減少20萬噸；預(yù)計韓國進口量1150萬噸，減少20萬噸；預(yù)計東南亞國家進口量1890萬噸，增加230萬噸。預(yù)計2022/2023年度中國進口玉米1800萬噸，比上年度減少500萬噸。 大米美國：產(chǎn)量同比或減29萬噸 期末庫存減少14萬噸本月預(yù)計美國2022/2023年度大米產(chǎn)量為508萬噸，比上年度減少29萬噸；總供給量820萬噸，減少37萬噸；國內(nèi)消費量454萬噸，減少14萬噸；貿(mào)易量260萬噸，減少10萬噸；期末庫存105萬噸，減少14萬噸。預(yù)計美國2022/2023年度農(nóng)場大米平均價格為17.80美元/英擔（合392.42美元/噸），比上年度預(yù)計價格上漲2.10美元/英擔，上年度價格為15.70美元/英擔（合364.13美元/噸）。全球：產(chǎn)量同比或增177萬噸 期末庫存減少381萬噸本月預(yù)計全球2022/2023年度大米產(chǎn)量為5.1463億噸，比上年度增加177萬噸；供給量為7.047億噸，增加403萬噸；貿(mào)易量為5420萬噸，增加156萬噸；消費量為5.1844億噸，增加784萬噸；期末庫存為1.8626億噸，減少381萬噸。大米出口國中，預(yù)計2022/2023年度泰國大米產(chǎn)量為1980萬噸，比上年度增加15萬噸，出口量為640萬噸，減少60萬噸；預(yù)計越南產(chǎn)量為2740萬噸，比上年度增加7萬噸，出口量640萬噸，減少10萬噸；預(yù)計印度產(chǎn)量為1.3億噸，比上年度增加100萬噸，出口量2200萬噸，增加100萬噸；預(yù)計巴基斯坦產(chǎn)量為890萬噸，比上年度增加20萬噸，出口量460萬噸，增加25萬噸。大米進口國中，預(yù)計2022/2023年度中國進口大米600萬噸，比上年度增加80萬噸。大豆
美國：產(chǎn)量同比或增557萬噸期末庫存增加204萬噸本月預(yù)計美國2022/2023年度大豆產(chǎn)量為1.2628億噸，比上年度增加557萬噸；出口量為5987萬噸，增加163萬噸；國內(nèi)消費量為6478萬噸，增加654萬噸；期末庫存為843萬噸，增加204萬噸。預(yù)計美國2022/2023年度農(nóng)場大豆平均價格為14.40美元/蒲式耳（合529.10美元/噸），比上年度預(yù)計價格上漲1.15美元/蒲式耳，上年度價格為13.25美元/蒲式耳（合486.85美元/噸）；預(yù)計豆粕價格為400美元/短噸（合441美元/噸），比上年度下降20美元/短噸，上年度價格為420美元/短噸（合463美元/噸）；預(yù)計豆油價格為0.70美元/磅（合1543.22美元/噸），比上年度下降5美分/磅，上年度價格為0.75美元/磅（合1653.45美元/噸）。 全球：產(chǎn)量同比或增4532萬噸 期末庫存增加1436萬噸本月預(yù)計全球2022/2023年度大豆產(chǎn)量為3.9469億噸，比上年度增加4532萬噸；出口量為1.7001億噸，增加1444萬噸；消費量為3.7744億噸，增加1451萬噸；期末庫存為9960萬噸，增加1436萬噸。大豆出口國中，預(yù)計2022/2023年度巴西產(chǎn)量為1.49億噸，比上年度預(yù)計數(shù)增加2400萬噸，出口量為8850萬噸，增加575萬噸；預(yù)計阿根廷產(chǎn)量為5100萬噸，比上年度增加900萬噸，出口量為470萬噸，增加195萬噸。大豆進口國中，預(yù)計2022/2023年度中國進口大豆9900萬噸，比上年度增加700萬噸。