天然植物中存在種類繁多的生物活性物質，為植物應對外界變化和防止被病蟲害侵害起到至關重要的作用，保證植物的生長和繁殖。

實際上，植物多酚可提高動物生產性能、改善動物健康，提升畜產品品質，是一類純天然、無污染、無殘留、無耐藥性的抗生素替代物[8]，已經在豬禽、反芻動物和水產動物中開展廣泛研究，被認為是一種新型綠色高效飼料添加劑。據統計，飼料原料目錄中的117種天然植物中，約70%的植物含有植物多酚。如姜黃（姜黃素）、迷迭香（迷迭香酚）、綠茶（茶多酚）、杜仲葉（黃酮、綠原酸）、厚樸花（厚樸酚）、丁香（丁香酚）、訶子（訶子酸、鞣花酸）、金蕎麥（蘆丁）等。

2022年11月，農業農村部614號公告將奇亞籽（富含綠原酸和咖啡酸）和萬壽菊提取物（有效成分為槲皮萬壽菊素）分別納入飼料原料目錄和飼料添加劑品種目錄中，目前總共有118種天然植物飼料原料和10種富含植物多酚的天然植物提取物飼料添加劑被收錄。10種進入“飼料添加劑品種目錄”的植物多酚化合物或提取物分別為姜黃素、綠原酸、沒食子酸丙酯、藤茶黃酮、大豆黃酮、甘草抗氧化物、迷迭香提取物、杜仲葉提取物、茶多酚以及槲皮萬壽菊素。