據美國農業部發布的作物進展周度報告顯示，截止到2019年9月15日，美國11個高粱主產州的高粱變色率為79%，上周65%，去年同期87%，過去五年均值84%。

高粱成熟率為34%，上周27%，去年同期40%，五年同期均值44%。

高粱收獲完成24%，上周22%，去年同期26%，五年同期均值27%。

高粱作物優良率為65%，上周68%，去年同期53%。