過去一周法國小麥現貨價格上漲，跟隨國際市場走高。

周四（9月23日），法國魯昂港口的一等法國小麥的交貨價格為307美元/噸，比一周前上漲2美元。過去52周的價格區間為每噸228美元到314美元。

阿根廷上河的二等小麥價格為298美元/噸，比一周前上漲5美元；美國2號硬紅冬小麥價格為349美元/噸，比一周前上漲11美元；美國2號軟紅冬小麥價格為308美元/噸，比一周前上漲6美元。

在法國巴黎的Euronext交易所，周五成交最活躍的12月小麥期貨收報253.25歐元/噸，比一周前上漲5.5歐元或2.22%，同期芝加哥小麥期貨上漲2.12%。

今年法國小麥收獲已結束，產量和質量受損。媒體報道稱，中國買家取消了一些法國小麥船貨采購合同，因為質量擔憂。新加坡貿易商稱，中國買家大量轉購澳洲小麥。

法國農業部下屬的農作物辦公室FranceAgriMer發布的今年第二次小麥質量結果顯示，只有30%的軟小麥容重超過制粉小麥最低標準76公斤/百升(kg/hl)，而去年98%的法國小麥容重超過76。容重是衡量制粉小麥質量的常用招標，用來確定可以從給定體積的小麥中提取多少面粉。歐洲和亞洲的貿易商表示，中國進口商現在將接受75的容重，而最初要求的最低標準為77。其他小麥進口國阿爾及利亞和沙特也放寬了容重要求，以應對法國和其他歐洲國家在大雨后小麥質量不佳的情況。

交易商此前曾報告稱，中國已經購買了100萬噸2021年度法國小麥，這意味著法國有望連續第三年向中國大量出口小麥。質量條款放寬將允許出口商開始將法國新作小麥裝運到中國。自8月下旬以來，有兩船各60,000噸的小麥已經離開法國，預計本月還會有更多船貨出口。

近期歐盟委員會發布8月份月報，將2021/22年度歐盟27國的小麥產量預測值下調到1.272億噸，低于上月預測的1.277億噸。但是仍然高于上年的1.172億噸。

歐盟委員會維持2021/22年度（7月到次年6月）歐盟普通小麥出口預測數據不變，仍為3000萬噸，相比之下，2020/21年度的出口量為2730萬噸。

2021年8月份法國對歐盟以外地區的軟小麥出口增至三年來新高，因為經過7月份的緩慢開端后，法國對阿爾及利亞的小麥出口增加。8月份法國對歐盟以外地區的軟小麥出口為834,600噸，其中對阿爾及利亞出口335,900噸。FranceAgriMer預計2021/22年度（7月至6月）法國對歐盟以外地區的軟小麥出口預計為1050萬噸，同比增加300萬噸。8月份法國對歐盟成員國的軟小麥出口量為10萬噸。

在法國頭號小麥出口港魯昂港，港口運營方Haropa公司數據顯示，截至9月22日的一周，魯昂港口的小麥出口量為170,572噸，高于一周前的63,404噸。其中對阿爾及利亞裝運61081噸，對中國裝運43435噸。

歐盟委員會的數據顯示，截至9月19日，2021/22年度（7月至次年6月）歐盟27國小麥出口量達到653.1萬噸(一周前579.4萬噸），進口量為50.5萬噸（一周前45.9萬噸）。阿爾及利亞是頭號目的地，進口81.1萬噸（上周80.5萬噸），所占份額為12.4%（上周13.9%）；韓國進口72.6萬噸（上周70.2萬噸），所占份額為11.1%（上周12.1%）。

Euronext的持倉數據顯示，截至9月17日，投資基金以及金融機構在Euronext制粉小麥期貨和期權市場持有凈多單145,175手，高于一周前的137,178手。

周五，歐元匯率為1歐元兌換1.17美元，一周前為1歐元兌換1.17美元。

注：1歐元等于1.17美元