農作物價格持續暴漲 全球食品成本達到創紀錄高位
來源: 作者: 時間: 2022-03-02
進入3月份之后,全球農作物價格漲勢不改,食用油價格再創新高,交易商忙于評估俄烏沖突以及西方制裁所造成的破壞性影響。全球糧倉黑海地區的谷物、油籽以及植物油供應中斷,在全球市場掀起滔天巨浪。
自從上周四(2月24日)俄羅斯和烏克蘭爆發沖突以來,烏克蘭的黑海港口就一直處于關閉狀態。2月26日晚間美國和西方盟友宣布制裁俄羅斯中央銀行,并切斷多家俄羅斯銀行和SWIFT全球金融結算體系的聯系,導致俄羅斯從能源到金屬以及谷物的所有商品出口遭受嚴重擾亂。俄羅斯是世界三大原油生產國,也是鋁、鎳以及鈀等金屬的主要供應國,還是世界頭號小麥出口國。烏克蘭是世界主要的小麥和玉米出口國。目前烏克蘭的糧食貿易已經停止,俄羅斯的貿易也面臨停滯風險,因為少有貿易商愿意在目前這種形勢下承擔風險,或者支付高昂的祖傳以及額外保險費,進入戰區收取貨物。
俄羅斯和烏克蘭占到全球小麥貿易的29%,玉米和大麥貿易的近20%份額,占到葵花油貿易的80%份額。由于西方加大對俄羅斯的制裁,導致俄羅斯被孤立于主要金融體系之外,令俄羅斯的貿易面臨支付困難。
在黑海危機爆發之前,全球小麥、玉米以及油籽和植物油供需已經偏緊,因為天氣干旱以及勞動力短缺導致作物減產,而需求保持強勁。隨著過去幾周來價格強勁上漲,本周四聯合國糧農組織(FAO)發布的全球食品價格指數很可能創下歷史新高。
本周一,全球頭號小麥進口國埃及的招標流標,因為參與投標的商家寥寥,價格比上次2月17日的招標價格高出80美元/噸,這也凸顯出食品通脹給主要進口國帶來的沉重壓力。
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