5月上旬，國內稻谷市場整體低迷態勢不改，多元主體看空后市，大米加工企業走貨緩慢，經銷商囤貨意愿不強，各省地儲陳稻密集輪出，供需寬松導致競拍成交率不高。五一假期大米市場活躍度不如預期，市場主體心態謹慎，對節后市場信心不足，預計后期稻米市場繼續保持穩中偏弱走勢。
國際米價止跌回升
海外采購陸續增加
五一節過后，國際大米價格逐步止跌回升，其中泰國和越南大米價格上漲，巴基斯坦大米價格繼續小幅下跌。據監測，截至5月9日，泰國5%破碎率大米FOB報價614美元/噸，較上周上漲15美元/噸，同比上漲105美元/噸；泰國蒸谷米FOB報價616美元/噸，較上周上漲14美元/噸，同比上漲95美元/噸；泰國香米FOB報價873美元/噸，較上周上漲15美元/噸，同比上漲3美元/噸。泰銖疲軟、海外采購需求增加等原因提振泰國大米價格上漲。越南5%破碎率大米FOB報價587美元/噸，較上周上漲6美元/噸，同比上漲97美元/噸；越南香米FOB報價668美元/噸，較上周上漲5美元/噸，同比上漲93美元/噸。巴基斯坦5%破碎率大米FOB報價577美元/噸，較上周下跌3美元/噸，同比上漲32美元/噸；巴基斯坦2%破碎率巴斯馬蒂米FOB報價940美元/噸，較上周下跌2美元/噸，同比下跌333美元/噸。
地儲輪出大幅增加
稻谷供應持續寬松
4月份，南方各省地方儲備稻谷開始進入密集輪出期，輪出數量和投放頻次均較3月大幅增加，成為現階段稻谷市場供應的主力，輪出品種以早秈稻和中晚秈稻為主，粳稻也有少量輪出。據統計，4月份湖南、湖北、安徽、江蘇、江西、廣東、福建和浙江8個省份合計競價銷售成交稻谷69.9萬噸，較3月份增加21.5萬噸，增幅44.4%。從3月份開始，地儲稻谷逐步增量輪出，稻谷現貨市場供需寬松局面進一步加劇。
5月上旬，南方各省地方儲備稻谷輪換工作持續推進，稻谷輪出量多，輪入采購量進一步減少。5月6日至8日，廣東省采購和銷售雙向進行，競價采購2023年產中晚秈稻0.5萬噸，實際成交價3200元/噸，折價130元/噸左右；累計銷售2021年至2022年產早秈稻5.8萬噸，實際成交價2400～3172元/噸，溢價0～172元/噸。湖南省銷售2020年至2023年產秈稻1.8萬噸，實際成交價2400～2820元/噸，全部以底價成交，且多場次存在流拍情況。湖北省銷售2021年至2023年產中晚秈稻0.3萬噸，實際成交價2780元/噸，全部底價成交。江西省銷售2021年產中晚秈稻1.4萬噸，實際成交價2641元/噸，基本以底價成交。江蘇省銷售2022年至2023年產粳稻0.5萬噸，實際成交價2805～2811元/噸，溢價45～110元/噸。福建省銷售2022年產粳稻0.2萬噸，實際成交價2803元/噸，溢價3元/噸。
秈稻現貨供應寬松
秈稻米價繼續走弱
5月上旬，南方秈稻市場地儲稻谷密集輪出，現貨市場供應寬松局面加劇，但下游大米消費疲軟態勢不改，供需寬松格局下，秈稻米行情繼續走弱。截至5月9日，江西宜春“豐兩優”稻谷收購價2770元/噸，大米出廠價3930元/噸，現貨市場購銷不旺，市場主體謹慎觀望。湖北宜昌“豐兩優”稻谷收購價2760～2800元/噸，大米出廠價3960～4000元/噸，現貨市場購銷清淡，市場主體觀望情緒濃厚。湖南常德普通雜交稻收購價2720元/噸，大米出廠價3860元/噸，大米消費疲軟，經銷商備貨積極性不高，采購意愿整體較低。
粳稻價格穩中走弱
現貨購銷活躍度低
5月上旬，東北粳稻生產持續推進，市場主體關注重點逐步轉移至新稻生產。基層農戶稻谷余糧降至一成左右，部分貿易商雖有庫存，但低價賣糧意愿一般，預計后期稻米價格繼續穩中走弱。
截至5月9日，黑龍江佳木斯普通圓粒粳稻市場收購價2660～2720元/噸，大米出廠價3640～3700元/噸，稻米購銷活躍度低，市場主體謹慎觀望情緒較濃；齊齊哈爾“綏粳18”稻谷收購價3460元/噸，大米出廠價4900元/噸，市場主體忙于新稻生產，現貨購銷清淡局面持續。吉林長春超級稻收購價3100元/噸，超級稻米出廠價4360～4400元/噸，市場需求疲軟，價格持穩。遼寧盤錦“遼星“稻谷收購價3100～3120元/噸，大米出廠價4360～4400元/噸，大米走貨緩慢進行，市場主體謹慎入市。江蘇鹽城普通粳稻收購價2840～2860元/噸，大米出廠價3740～3760元/噸，下游大米消費疲軟，稻米價格持穩，有價無市行情凸顯。
米糠市場收購價：黑龍江佳木斯2280元/噸，江蘇徐州2320元/噸，遼寧營口2400元/噸，湖南岳陽2520元/噸，均與上周持平。米糠粕市場收購價：黑龍江佳木斯1510元/噸，廣東肇慶1940元/噸，均下跌30元/噸；江蘇徐州1680元/噸，下跌60元/噸；遼寧營口1680元/噸，下跌40元/噸；湖北荊門1780元/噸，下跌20元/噸。稻殼價格：黑龍江建三江320元/噸，持平；湖南益陽400元噸，下跌30元/噸。（原文刊登于2024年5月11日糧油市場報A03版）