進入冬季,豬肉消費開始增加,豬肉價格小幅上漲,來自重慶市商務委對重慶重點生活必需品價格監測顯示,上周,豬肉、蔬菜、禽肉、糧油價格上漲,雞蛋價格下跌。
進入冬季,不少家庭開始制作臘肉香腸了,豬肉消費悄然增加,豬肉批發和零售價格均出現上漲。
據監測,上周白條豬批發價39.71元/公斤,周環比漲4.20%;后臀尖批發價44.50元/公斤,周環比漲4.09%。
超市精瘦肉零售價格為55.80元/公斤,周環比漲0.69%;農貿市場精瘦肉零售價格為59.00元/公斤,周環比漲0.65%。
上游新聞記者在部分社區超市看到,一些社區超市已經開始推出為社區居民免費灌香腸活動。
雙峰山路錢大媽生鮮店從昨天開始,就把灌香腸的機器抬到了門口,不少社區居民都排著隊灌香腸。
重慶市商務委相關人士分析,在豬肉供應增加,冷鏈進口豬肉減少,冬季消費增加等因素疊加影響下,預計重慶豬肉價格或將繼續呈震蕩運行態勢。
由于天氣漸冷,蔬菜的生產、運輸等成本增加,蔬菜價格也小幅上漲。
據監測,上周批發市場蔬菜批發均價4.75元/公斤,周環比漲1.71%。其中,豆角、西葫蘆、苦瓜等蔬菜批發價格分別漲幅領漲。
農貿市場監測的蔬菜零售均價7.19元/公斤,周環比漲0.14%。其中,大蔥、菠菜、油菜等蔬菜農貿市場價格分別漲幅領漲。預計我市蔬菜價格將保持平穩,小幅波動。
此外,據監測,上周重慶市場雞蛋價格小幅下跌,禽肉及糧油價格小幅上漲。
重慶市商務委相關人士分析,隨著氣溫降低,產蛋率下降,預計重慶市場禽蛋價格或將小幅上漲。