大家剛剛適應了兩個多月以來豬價的跌勢，最近一周豬價突然就漲了，而且漲的還挺明顯。而且很多消費者也表示，受生豬價格突漲影響，豬肉價格再現上漲走勢。業內人士分析認為，以目前市場行情來看，未來一周，生豬價格仍存在繼續上漲空間，但是如果市場消費終端不給力的話，或存在沖高回落的可能性。 

　　無論是銷售人員還是養殖場人員，對于此次豬肉的漲價都提及到了一個共同的原因，進口凍品新冠陽性事件對市場的影響加強，除了凍品出庫速度及市場的接受度下降，目前部分冷庫已經停止出庫，近兩個月進口豬肉量也有了明顯滑落。自然，本地鮮豬肉行情走高，再加上冬季是肉類食品的消費旺季，所以，豬肉行情繼續走高的可能性加大。

　　那么在消費提升情況下，尤其是南臘肉北年豬行情開啟之后，在國內生豬供給增量有限，外部進口補充出現意外減少，對價格還是有支持的。

　　綜合多重因素來看，臘肉和年豬行情開啟之后這是需求的一個爆發期，疊加進口冷鏈豬肉供給減少也是利于國內鮮豬肉消費的一個支撐，所以價格暴跌也難。不過，一旦供應端增加的力度高于消費，或是漲價已經超過消費者購買力，豬價還是有回落空間的。基本上，進入12月后，豬價的上漲主要取決于消費以及各方購銷心態。